Роллы с салатом цезарь
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ланч, обед, пикник, ужин.
Да, это тоже одна из вариаций любимого многими салата. Только она более сытная и подходит для перекуса в школе, институте или на работе. Отличная вариация!
Рецепт роллов с салатом цезарь
Ингредиенты
- 1 лист тонкого армянского лаваша, испеченного в тандыре (примерно 100-120 г)
- 100 г салата ромэн
- 50 г салата лолло россо
- 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле
- 100 г мясистых помидоров
- 30 г пармезана
- 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- 150 домашнего майонеза
- 150 г натурального йогурта
- 20 г каперсов
- 20 г дижонской горчицы без зерен
- 20 г пармезана
- 60 г анчоусов
- 20 г оливок
Как приготовить
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Помидоры нарежьте кружочками. Листья салата нарежьте или разорвите на небольшие кусочки. Сыр натрите.
Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Смажьте частью сыра лаваш.
Отступив от нижнего длинного края 5 см., разложите друг на друга слой салата, помидоров, курицы и сыра. Сбрызгивайте слой оставшимся соусом. Заверните плотный рулет. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на минимум 2 ч. Перед подачей снимите пленку, нарежьте рулет на небольшие роллы и подавайте.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит роллы с салатом цезарь.
Yanka81, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
роллы с салатом цезарь просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Yanka81, сделала сегодня роллы с салатом цезарь.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте cookingfor.ru/salaty/salat-tsezar/tsezar-po-dachnomu?
Yanka81, я всегда доверяю твоим рецептам!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Yanka81, спасибо вам огромное!!!
роллы с салатом цезарь супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Yanka81, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Yanka81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту роллов с салатом цезарь.
Получилась вкуснятина!
Думаю, очень вкусно.
Спасибочки yanka81
попробуем обязательно
Yanka81, это просто волшебный рецепт!
Yanka81, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))