Лимонный постный рулет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 519 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, на природу, пикник. И все это мы будем выпекать.
Выпечка для тех, кто любит цитрусы, а также для тех, кто придерживается поста
Рецепт лимонного постного рулета
Ингредиенты
- мука 475 г
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- маргарин 250 г
- вода кипяченая холодная 17 ст.л.
- лимон 5 ст.л.
- лимонный сок 150 мл
- манка 2 ст.л.
Как приготовить
Смешать муку, сахар, соль. Добавить нарезанный кусочками маргарин (на растительных жирах). Если не придерживаться поста, можно использовать сливочное масло
Порубить муку с маргарином в мелкую крошку ножом
Добавляя столовой ложкой очень холодную воду, замесить тесто (воды идет от 12 до 17 ст. ложек). Тесто переложить в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30-60 минут
Лимон, нарезанный и пересыпанный сахаром (был готов давно) и жидкость, которую дало сочетание лимона и сахара перебить блендером
Получается жидковатая смесь
Добавить манку
Тесто раскатать, смазать лимонной начинкой, свернуть в неплотный рулет, защипнуть края.
Сделать зубочисткой наколы (не полностью). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Печь до готовности
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Ideato2002, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лимонного постного рулета!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Последнее время заинтересовалась польским маковым рулетом cookingfor.ru/vypechka/polsky-makovy-rulet. Попробуйте!
Я лимонный постный рулет ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я приготовила лимонный постный рулет на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Ideato2002, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ideato2002, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лимонного постного рулета!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лимонный постный рулет.
О результате напишу позже.