Завтрак по мотивам десерта павлова
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 206 кКал.
Такой десерт отлично подойдет на завтрак как для взрослых, так и для детей, которые не хотят кушать кашу. Поверьте, подав кашу таким образом они не смогут от нее отказаться. Таким образом можно подать любую кашу. Безе лучше всего сделать заранее. Оно отлично хранится в сухом закрытом контейнере до 7 дней. Погода у нас сегодня очень плохая, всю ночь и утро выл ветер и шел дождь, поэтому фото получились не очень яркие и солнечные. Время приготовления указано с временем приготовления и выпечки основы из безе. Стакан = 200 мл
Рецепт завтрака по мотивам десерта павлова
Ингредиенты
- сахарная пудра - 1 стак.
- овсяные хлопья - ½ стак.
- молоко - 1 ½ стак.
- сахар - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- яичные белки - 2 шт.
Как приготовить
Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в пышную пену. Затем продолжая взбивать добавляем по 1 ст. л. сахарной пудры, взбивать не прекращаем. Масса должна получиться блестящей и плотной, которая не будет растекаться.
Противень застелить пергаментом и при помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить безе на противень в виде круга. Выпекать безе при температуре 90-100 градусах около 1,5-2 часов. Затем духовку выключить и дать безе в ней остыть.
Утром быстренько варим кашу из молока, овсяных хлопьев, сахара и щепотки соли. Готовой каше дать постоять 5-10 минут.
На тарелку устанавливаем конструкцию из безе, в углубление горкой выкладываем кашу и украшаем на свой вкус. У меня была замороженная клубника.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо!
Отличный рецепт завтрака по мотивам десерта павлова!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе завтрак по мотивам десерта павлова в коллекцию рецептов.
Спасибо, ungat!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Какая вкусняшка!
Пробовала приготовить смузи по мотивам салата вальдорф cookingfor.ru/napitki/smuzi/smuzi-po-motivam-salata-valdorf, подскажите что-нибудь попроще...
Ungat вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ungat! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
завтрак по мотивам десерта павлова(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень довольна завтраком по мотивам десерта павлова! Благодарю за рецепт.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))