Гарнир из риса с морковью и луком

nelya94
Рецепт от nelya94

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.

Рецепт гарнира из риса с морковью и луком
Фото гарнира из риса с морковью и луком.

Потрясающе вкусный и сытный гарнир должен быть в вашем рационе!

Простота гарнира рис, лук, морковь.

Большинство из нас под словом "гарнир" подразумевают какую-то отдельную еду, продукт: гречку, картофель, макароны. Но это слишком узкое его понятие, ведь в гарнире может сочетаться несколько ингредиентов в самых различных вариациях. Так, например, я очень люблю готовить гарнир из риса с морковью и луком. Рассказываю вам об этом кулинарном рецепте.

Видео рецепт

Рецепт гарнира из риса с морковью и луком

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи сухие - 1 ч.л.

Как приготовить

Для начала хорошенько промываем рис и ставим его вариться до полуготовности в слегка подсоленную воду. Теперь очищаем лук и морковь, лук нарезаем тоненькими полукольцами, а морковь натираем на средней терке. Ставим сковороду на средний огонь, обжариваем на масле лук и морковь в течение примерно 5 минут. Затем добавляем в смесь рис (без жижи). Обжариваем рис до тех пор, пока он не приготовится окончательно. После этого нашу массу мы солим и перчим по вкусу, добавляем специи на ваш выбор, вливаем немного воды от риса, все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим примерно минут 10-1.

По прошествии этого времени сковороду снимаем с огня, чуть остужаем, раскладываем по тарелкам, к основному блюду и подаем на стол.

16 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
dirsa1973
dirsa1973

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гарнира из риса с морковью и луком!

Гаркушева Саша
Гаркушева Саша

Вот это ДААААА!!!

alesya
alesya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Дария Волчок
Дария Волчок

Сейчас буду готовить это чудо:)

liza93
liza93

Nelya94, спасибо большое, за вкусный превкусный гарнир из риса с морковью и луком!!!

Жижина Оля
Жижина Оля

Сижу сейчас, доедаю гарнир из риса с морковью и луком.
Очень вкусно, мне понравилось.

Суворова Тома
Суворова Тома

Делаю гарнир из риса с морковью и луком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо nelya94 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

selenigi1970
selenigi1970

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гарниром из риса с морковью и луком!

mila89
mila89

Я пошла делать как у вас!!!

ositriri
ositriri

Рецепт гарнира из риса с морковью и луком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tengorith1987
tengorith1987

Это реально наслаждение

ulesh1974
ulesh1974

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

rita
rita

Гарнир из риса с морковью и луком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Таша Билялетдинова
Таша Билялетдинова

Вчера приготовила гарнир из риса с морковью и луком!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

adelya
adelya

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!