Лапша с креветками по-тайски

anka
Рецепт от anka

Простой рецепт тайской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 758 кКал.

Рецепт лапши с креветками по-тайски
Фото лапши с креветками по-тайски.

Это основное блюдо, куда может добавляться много разных морепродуктов. Отварные кольца кальмара и лангусты подойдут также хорошо, как и креветки. Так же попробуйте приготовить это блюдо с яичной лапшой.

Видео рецепт

Рецепт лапши с креветками по-тайски

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  758 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Тайская

Ингредиенты

  • Рисовая лапша 200 г
  • Креветки очищенные 200 г
  • Ростки бобов 200 г
  • Арахис 200 г
  • Лук-шалот 100 г
  • Вода 1/2 стак.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Азиатский чили соус 2 ст.л.
  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Кориандр 10 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соевый соус 1 ч. ложка

Как приготовить

Отварить лапшу, слить, промыть холодной водой и отставить.

В глубокой сковороде на разогретым растительным маслом обжарить креветки, постоянно помешивая, в течение 2-3 мин Снять с огня и держать в теплом месте.

Обжарить нарезанный тонкими кольцами лук и измельченный чеснок в течение 2-3 мин Если необходимо, добавить немного масла. Затем добавить чили соус, влить соевый соус и кетчуп, перемешать и жарить еще 30 сек.

Влить воду и добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и перемешать. Добавить ростки бобов, отварную лапшу и немного измельченного арахиса. Все перемешать с лапшой и жарить 5 мин

Подавать лапшу выложив сверху жареные креветки и посыпать оставшимися орешками и зеленью кориандра.

10 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ideato
ideato

Anka, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lutrica
lutrica

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ichurd
ichurd

Это просто очень вкусно

pendang
pendang

При случае, попробуйте приготовить рецепт лапши вок с креветками. Реально, очень вкусно.

kristina81
kristina81

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Жижина Оля
Жижина Оля

Девочки, лапша с креветками по-тайски объедение.
Супер рецепт!
anka, большое спасибо!!!

dirsa1973
dirsa1973

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

prokopets_71
prokopets_71

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Anka, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лапши с креветками по-тайски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

sulimenko_71
sulimenko_71

Спасибо, будем тренироваться:)