Рисовая лапша с креветками и кальмарами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 510 кКал.
Видео рецепт
Рецепт рисовой лапши с креветками и кальмарами
Ингредиенты
- лапша стеклянная — 100 г
- креветки королевские — 200 г
- кальмары
- капуста китайская
- чеснок — 2 зубчик
- яйцо — 2 шт.
- масло растительное — 30 мл
- соус рыбный
- сок лимонный
- орехи кешью — 30 г
- сахар
- черный перец
Как приготовить
Отвариваем креветки, крупно шинкуем половину кочана капусты, крупно рубим орехи, нарезаем ломтиками чеснок. Ошпариваем кальмары, удаляем кожицу и хитиновые пластины, затем нарезаем небольшими полосками.
2. Заливаем лапшу кипятком на 2-3 минуты, затем откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости. Нагреваем в воке масло и обжариваем чеснок до получения золотистого цвета. Добавляем яйцо, быстро перемешиваем, кладем кальмары, креветки и лапшу, снова перемешиваем. Поливаем лимонным соком, 2 чайными ложками рыбного соуса, добавляем 1/2 чайной ложки сахара и половину орехов, помешивая, выкладываем капусту и жарим на сильном нагреве около двух минут.
3. Перекладываем ингредиенты на блюдо, посыпаем оставшимися орехами и подаем. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рисовую лапшу с креветками и кальмарами к домашнему празднику.
Сувенир и только!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рисовую лапшу с креветками и кальмарами.
Муж не любит рисовую лапшу с креветками и кальмарами, а тут увидев это чудо попросил положить ему рисовую лапшу с креветками и кальмарами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Девочки, рисовая лапша с креветками и кальмарами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я еще не готовила http://cookingfor.ru/goryachee/lapsha-vok-s-krevetkami. Вкуснятина необычная.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Попробовали сегодня рисовую лапшу с креветками и кальмарами, просто класс!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ositriri1994, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецепт просто бомба!!!!
рисовая лапша с креветками и кальмарами готовить просто и не долго!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Первый раз приготовила рисовую лапшу с креветками и кальмарами!
ositriri1994-СУПЕР!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!