Рисовая лапша с креветками и овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 295 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.
Рецепт рисовой лапши с креветками и овощами
Ингредиенты
- лапша рисовая 250 г
- болгарский перец 2 шт.
- креветки 500 г
- оливковое масло 4 ст.л.
- зубок чеснока 4 зуб
- имбирь свежий по вкусу
- кинза свежая 0.5 пуч
- лук зеленый 0.5 пуч
- соус соевый 5 ст.л.
- соль по вкусу
- острый перец чили по вкусу
Как приготовить
Не обходимые продукты:
Лапшу отварить в кипящей подсоленой воде 3 минуты (как указано на упаковке), откиуть на дуршлаг, промыть, оставить. Креветки залить кипятком, дать постоять 3-4 минуты. Очистить от панцырей, голов и кишечной вены, отложить.
Перцы вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полосками, чеснок очистить, измельчить, кусочек имбиря мелко нарезать. Кинзу и зеленый лук нашинковать. В глубокой сковороде разогреть оливковое (или подсолнечное) масло, добавить имбирь, обжарить его, помешивая, после удалить, в сковороду добавить перцы и чеснок, жарить помешивая на не большом огне, добавить пару столовых ложек соевого соуса, продолжать тушить овощи помешивая минут пять, как только перцы стали мягкими
В глубокой сковороде разогреть оливковое (или подсолнечное) масло, добавить имбирь, обжарить его, помешивая, после удалить, в сковороду добавить перцы и чеснок, жарить помешивая на не большом огне, добавить пару столовых ложек соевого соуса, продолжать тушить овощи помешивая минут пять, как только перцы стали мягкими добавить зелень, креветки и остальной совый соус, тушить минут 7-8,добавить
добавить готовую рисовую лапшу, хорошо перемешать, еще минуты 3-4 прогреть, приправить по вкусу солью, перцем
Подавать с кусочком лайма и соевым соусом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рисовую лапшу с креветками и овощами пробовать))))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Все понятно и наглядно.
Готовить с rurtinser1975 одно удовольствие!
Посмотрите также на стеклянную лапшу с фаршем и овощами cookingfor.ru/goryachee/steklyannaya-lapsha-s-farshem-i-ovoschami. Может заинтересует.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Rurtinser1975 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рисовая лапша с креветками и овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рисовую лапшу с креветками и овощами уже полгода, все супер!
Rurtinser1975, рецепт рисовой лапши с креветками и овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рисовую лапшу с креветками и овощами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рисовую лапшу с креветками и овощами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Супер все получилось
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рисовая лапша с креветками и овощами-это моя мечта!)))
Мой парень просто обожает рисовую лапшу с креветками и овощами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)