Гречневая лапша с креветками и кальмарами

pyatova_79
Рецепт от pyatova_79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 98 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт гречневой лапши с креветками и кальмарами
Фото гречневой лапши с креветками и кальмарами.

Если как раз хочется разнообразить уже слегка наскучившее ежедневное меню, тогда отправляйтесь на кухню, а я расскажу, как приготовить гречневую лапшу с креветками и кальмарами всего за 20 минут.

Видео рецепт

Рецепт гречневой лапши с креветками и кальмарами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  98 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Перед подачей гречневая лапша с креветками и кальмарами в домашних условиях может быть дополнена оливками (маслинами) и горстью тертого сыра, например. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Гречневая лапша — 450 г
  • Растительное масло — 2 ч.л.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Креветки — 450 г
  • Кальмары — 450 г
  • Маслины или оливки — 4-6 шт. (по желанию)
  • Соль, перец, руккола — По вкусу

Как приготовить

Кальмары вымойте, очистите, нарежьте кольцами. Ошпарьте кипятком креветки и очистите.

Доведите до кипения воду, подсолите и отправьте туда лапшу. Варите около 4-5 минут на среднем огне до готовности.

После откиньте лапшу на дуршлаг и промойте под проточной водой.

На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте измельченный чеснок.

Выложите морепродукты и немного рукколы. Жарьте минутки 4, помешивая, до готовности. Подсолите и поперчите по вкусу.

Добавьте на сковороду лапшу и прогрейте пару минут. Все, блюдо готово!

13 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kukurika_79
kukurika_79

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречневую лапшу с креветками и кальмарами)))

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ussar
ussar

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
pyatova_79, ваш рецепт гречневой лапши с креветками и кальмарами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ivashko_95
ivashko_95

Как же всё у тебя аппетитно!!!

olesya73
olesya73

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

lesya
lesya

Попробуйте гречневая лапша с тыквой, лисичками и курицей. Очень хороший рецепт!!

lassollut
lassollut

Делала гречневую лапшу с креветками и кальмарами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Офигенно вкусно получается гречневую лапшу с креветками и кальмарами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

yelvina95
yelvina95

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

pelekh_73
pelekh_73

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гречневую лапшу с креветками и кальмарами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Китаец Кира
Китаец Кира

Спасибо за гречневую лапшу с креветками и кальмарами и красивое оформление!

tanechka84
tanechka84

Очень люблю гречневую лапшу с креветками и кальмарами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

tyutenko_81
tyutenko_81

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гречневую лапшу с креветками и кальмарами, оценили.