Бразильская каша из зерен кукурузы

edickea1982
Рецепт от edickea1982

Простой рецепт бразильская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал.

Рецепт бразильская каша из зерен кукурузы
Фото бразильская каша из зерен кукурузы.

Очень нежная солнечная каша, приготовленная из зерен кукурузы необычным способом - одно из традиционных бразильских блюд.

Видео рецепт

Рецепт бразильская каша из зерен кукурузы

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  122 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Бразильская

Ингредиенты

  • початки кукурузы 3-4 шт.
  • молоко 700 мл
  • сахар и корица по вкусу (также вместо сахара можно добавить сгущёнку)
  • соль

Как приготовить

Очистить початки от листьев и срезать зерна ножом.

Измельчить кукурузу вместе с молоком с помощью блендера. Затем тщательно процедить через крупное сито и отжать.

Полученное "кукурузное молоко" еще раз пробить блендером. Добавить щепотку соли и пару ложек сахара. Варить на небольшом огне в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая, примерно 15-20 минут (до загустения).

Шаг 2: бразильская каша из зерен кукурузы

При подаче посыпать корицей.

Шаг 3: бразильская каша из зерен кукурузы

Шаг 4: бразильская каша из зерен кукурузы

о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Видничук Мая
Видничук Мая

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ovoras
ovoras

У меня бразильская каша из зерен кукурузы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edickea1982, спасибо за рецептик бразильская каша из зерен кукурузы!!!

alisa89
alisa89

Нямка нямнямка…

yithui
yithui

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

sekacheva_81
sekacheva_81

Благодарю за идею. Попробую приготовить

masha
masha

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт каши кукурузной в мультиварке.

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Сделала бразильскую кашу из зерен кукурузы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

edisen2001
edisen2001

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо edickea1982 за то, что даёт нам возможность выбора!

Галумова Неля
Галумова Неля

Спасибо большое за замечательный рецепт бразильской каши из зерен кукурузы.

София Кисилица
София Кисилица

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

itaito
itaito

Не умею готовить в принципе вообще, а бразильскую кашу из зерен кукурузы сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
бразильскую кашу из зерен кукурузы съели за один присест!

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Edickea1982, замечательный рецепт бразильской каши из зерен кукурузы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

vasilina
vasilina

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

fugelom2003
fugelom2003

Здравствуйте edickea1982!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!