Пшенная каша с тыквой и медом

kozina_93
Рецепт от kozina_93

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 78 кКал.

Рецепт пшенной каши с тыквой и медом
Фото пшенной каши с тыквой и медом.

Видео рецепт

Рецепт пшенной каши с тыквой и медом

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  78 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Пшенка - 2/3 стак.
  • Тыква - около 150 г
  • Вода - 200 мл
  • Молоко - 200 мл
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мёд - 2 ст.л.
  • Соль - 1 щепотка.

Как приготовить

Пшенная каша бывает вязкая, бывает рассыпчатая, ее варят на молоке или на воде. Предлагаю рецепт вкусного и полезного варианта пшенной каши с тыквой и медом, в таком виде она понравится всем от мала до велика.

Для приготовления понадобится: пшенная крупа, молоко, вода, сливочное масло, соль, мед и тыква (тут замороженная).

Промойте пшенку в горячей воде, чтобы избежать возможной горчинки этой крупы. Иногда есть необходимость и перебрать крупу.

Шаг 2: пшенной каши с тыквой и медом

Свежую или размороженную тыкву нарежьте на кусочки или натрите и добавьте к пшенке. Посолите и залейте только водой, как пшенка будет лучше развариваться и поставьте вариться. Я тыкву оставила крупными кусочками, но они потом при варке распадутся.

Шаг 3: пшенной каши с тыквой и медом

Доведите до закипания, убавьте огонь до слабого и варите под крышкой около 15 минут.

Шаг 4: пшенной каши с тыквой и медом

Влейте молоко и снова доведите до закипания и потом варите до желаемой степени разваренности от 5 до 20 минут на слабом огне под крышкой.

Шаг 5: пшенной каши с тыквой и медом

В готовую кашу добавьте сливочное масло и по вкусу мед, сахар или сгущенку...

Шаг 6: пшенной каши с тыквой и медом

Полезная ароматная и даже солнечная пшенная каша с тыквой и медом готова.

Шаг 7: пшенной каши с тыквой и медом

Приятного аппетита!

Совет: если у вас нет тыквы, Вы можете приготовить обычную пшенную кашу на молоке.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lirsimuro1973
lirsimuro1973

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

itedong
itedong

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пшенную кашу с тыквой и медом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

podgornova_97
podgornova_97

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пшенную кашу с тыквой и медом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пшенную кашу с тыквой и медом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пшенную кашу с тыквой и медом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Просто замечательно…

longidin
longidin

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

hedindof
hedindof

Kozina_93 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала молочную пшенную кашу с медом - очень понравилось.

inka
inka

Отличный рецепт! Спасибо, kozina_93. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

umetereas
umetereas

Сегодня первый раз готовила пшенную кашу с тыквой и медом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Любимая Олеся
Любимая Олеся

Буду к вам заходить чаще.

yuliya
yuliya

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Медянцева Юська
Медянцева Юська

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

grunicheva_95
grunicheva_95

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

edisidout
edisidout

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Вера Витюк
Вера Витюк

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

tooltiomy
tooltiomy

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.