Пшенная каша с тыквой в горшочке

enerari1978
Рецепт от enerari1978

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 52 кКал. Рецепт пшенной каши с тыквой в горшочке относится к лакто. И все это мы будем варить.

Рецепт пшенной каши с тыквой в горшочке
Фото пшенной каши с тыквой в горшочке.

Русская каша - это не столько еда, сколько философия. Она включает в себя всю нашу историю, начиная с языческих времен; намекает на многострадальность и бережливость, не говоря уже о хлебосольности и трудолюбии.

Рецепт пшенной каши с тыквой в горшочке

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  52 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Лакто
  • Способ приготовления:  Варить

По желанию в пшенную кашу можно добавить 1 ст. л. сахара или подать ее с сахарной пудрой, вареньем, джемом или медом.

Ингредиенты

  • 3 стак. молока
  • сливочное масло по вкусу
  • соль
  • 1 стак. пшена
  • 0,5 кг тыквы

Как приготовить

Пшено перебрать и несколько раз тщательно промыть сначала в теплой, а потом в горячей воде, пока стекающая вода не станет прозрачной. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками. Положить тыкву в горячее молоко, посолить и довести до кипения.

Всыпать в кастрюлю с тыквой и молоком пшено, перемешать и варить под крышкой на слабом огне 15 мин Снять с огня.

Разогреть духовку до 130С. Переложить кашу в порционные горшочки, добавить масло. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 мин

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Садулаева Алена
Садулаева Алена

Рецепт просто бомба!!!!
пшенная каша с тыквой в горшочке готовить просто и не долго!

ussar
ussar

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Ася Газина
Ася Газина

Enerari1978, спасибо за новый вариант пшенной каши с тыквой в горшочке.
Нужно будет обязательно попробовать

tustoro
tustoro

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пшенную кашу с тыквой и курагой cookingfor.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-s-tykvoi-i-kuragoi, мужу очень понравилось.

vika90
vika90

Буду смело готовить пшенную кашу с тыквой в горшочке на праздники!

kira
kira

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Люба Яременко
Люба Яременко

Спасибо! Беру в закладки.

marta
marta

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dzhulyetta
dzhulyetta

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

irisha
irisha

Вчера приготовила пшенную кашу с тыквой в горшочке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Петрухины Каролина
Петрухины Каролина

Опачки!
Теперь братик обрадуется пшенной каше с тыквой в горшочке!

Никиткина Лана
Никиткина Лана

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

alfyorova_84
alfyorova_84

Очень люблю пшенную кашу с тыквой в горшочке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!