Пшенная каша с тыквой

stasya
Рецепт от stasya

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 98 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт пшенной каши с тыквой
Фото пшенной каши с тыквой.

Вкусный и полезный завтрак из солнечного осеннего плода - тыквы. Пшенная каша с тыквой порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом.

Рецепт пшенной каши с тыквой

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  98 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Завтрак, Перекус, Ужин

Ингредиенты

  • 300 мл молока
  • 150 г тыквы
  • 100 г пшена
  • 1 ст.л. сахара
  • пол-ч.л. корицы
  • щепотка соли

Как приготовить

Тыкву очистить и порезать маленькими кубиками. Сложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она почти покрыла тыкву. Поставить на средний огонь и варить после закипания около 5 минут. Пшено тщательно промыть под холодной водой.

Всыпать пшено к вареной тыкве, перемешать. Готовить, периодически помешивая, на небольшом огне до полного выпарения жидкости. Влить 150 мл подогретого молока, перемешать. Как только закипит, добавить щепотку соли, сахар, размешать.

Варить на небольшом огне 15 минут, постепенно подливая остальное молоко. В конце приготовления добавить корицу, перемешать и снять с огня. Накрыть пшенную кашу с тыквой крышкой, желательно завернуть в одеяло и дать настояться 15 минут. Разложить по тарелкам и подавать.

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Христина Баринок
Христина Баринок

В общем, супер!!!
stasya-волшебница!!!

yarea
yarea

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Китаец Кира
Китаец Кира

Класс!
Приготовила пшенную кашу с тыквой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ofonti
ofonti

Stasya, пшенную кашу с тыквой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пшенную кашу с тыквой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

domit1981
domit1981

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

vainshtein_78
vainshtein_78

Первый раз приготовила пшенную кашу с тыквой!
stasya-СУПЕР!!!

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Рецепт пшенной каши с тыквой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://cookingfor.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-s-tykvoi-i-kuragoi.

orsout
orsout

Приготовила мужу пшенную кашу с тыквой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

dasha
dasha

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

shavrina_92
shavrina_92

Stasya, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

anna87
anna87

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Давно хочу попробовать сделать пшенную кашу с тыквой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

laiko_77
laiko_77

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)