Молочная рисовая каша с тыквой

sokova_75
Рецепт от sokova_75

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 112 кКал.

Рецепт молочной рисовой каши с тыквой
Фото молочной рисовой каши с тыквой.

Тыква героиня многих народных сказок, песен и прочего фольклора. А также сегодняшнего удивительно вкусного завтрака! Ароматная, полезная и нарядная, что немаловажно, рисовая молочная каша с тыквой украсит даже самое унылое утро.

От выбора вида риса будет напрямую зависеть консистенция каши: круглый дает более однородную кремовую структуру, а с длиннозерным каша получится почти рассыпчатой. Ну а за цвет блюда отвечает тыква: самый-самый яркий у мякоти мускусных сортов с плотной восковой кожицей!

Видео рецепт

Рецепт молочной рисовой каши с тыквой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  112 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Полезную тыквенную кашу легко приготовить и в мультиварке. Алгоритм действий тот же, сначала установите режим Варка, а когда нальете молоко и добавите рис, включите режим Молочная каша на 20 минут. После этого оставьте на 10 минут на Подогреве. Приятного аппетита вам и вашим друзьям, которые увидят этот рецепт!

Ингредиенты

  • Тыква 1 кг
  • Молоко 500 мл
  • Вода 250 мл
  • Сахар 125 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Рис 2 стак.
  • Сливочное масло 25 г

Как приготовить

Тыкву очистите от кожицы, мякоть натрите. Сложите в кастрюлю, влейте воду, доведите до кипения. Влейте холодное молоко, добавьте соль, сахар и снова доведите до кипения.

Убавьте огонь, всыпьте промытый рис. Не перемешивайте! Оставьте под слегка приоткрытой крышкой на минимальном огне на 20-25 минут. Огонь выключите, накройте плотно крышкой, оставьте на 10 минут. Подавайте с кусочком сливочного масла.

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
irisha97
irisha97

Когда делала молочную рисовую кашу с тыквой и не сомневалась, что получится вкусно!

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Sokova_75, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить молочную рисовую кашу с тыквой по этому простому рецептику.

toucia
toucia

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Минчук Лена
Минчук Лена

Только закончила приготовление молочной рисовой каши с тыквой.
Спасибо!

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

laret2004
laret2004

Спасибо, sokova_75!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Последнее время заинтересовалась молочной рисовой кашей в мультиварке. Попробуйте!

galya76
galya76

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Огромное спасибо!

Кира Шамина
Кира Шамина

Мой парень просто обожает молочную рисовую кашу с тыквой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Саша Держникель
Саша Держникель

Спасибо большое! Буду пробовать!

fonomyead1987
fonomyead1987

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

golen
golen

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Я приготовила молочную рисовую кашу с тыквой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А молочную рисовую кашу с тыквой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

kirienko_76
kirienko_76

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.