Салат с брынзой по-гречески

ungat2002
Рецепт от ungat2002

Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 169 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт салата с брынзой по-гречески относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт салата с брынзой по-гречески
Фото салата с брынзой по-гречески.

Такой салат отлично заменит ужин или полдник, сытный и вкусный перекус, а также станет дополнением к мясу или рыбе. Количество зелени и специй можно регулировать на свой вкус. Смотрите рецепт!

Видео рецепт

Рецепт салата с брынзой по-гречески

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  169 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Греческая
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

Итак, в описании рассказываю, как приготовить салат с брынзой по-гречески. Основой станут макароны. Их нужно отварить до готовности, остудить (вид макаронных изделий - на ваш вкус, мне нравятся бантики). Питательно, витаминно, сытно и вкусно! Из специй можно использовать не только молотый перец, отлично подойдет орегано, прованские травы. Удачи!

Ингредиенты

  • Макароны — 120 г
  • Брынза — 120 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Маслины — 25 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Уксус винный — 1,5 ст.л.
  • Перец черный молотый, соль — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить

Подготовьте продукты. Овощи и зелень вымойте, я кладу обычно зеленый лук и петрушку, можно добавить укроп, орегано, базилик. Макароны отварите в соленой воде, откиньте на дуршлаг, заправьте ложкой масла и отправьте в холодильник пока.

Порежьте огурец полудольками, помидор - кубиками, маслины - кружочками.

Шаг 1: салата с брынзой по-гречески

Брынзу раскрошите руками.

Шаг 2: салата с брынзой по-гречески

Порубите мелко зелень. В салатнике соедините макароны, овощи, зелень, добавьте соль и перец черный молотый.

Шаг 3: салата с брынзой по-гречески

Перемешайте салат. Сделайте заправку из винного уксуса и оливкового масла, полейте салат.

Шаг 4: салата с брынзой по-гречески

Угощайтесь!

Шаг 5: салата с брынзой по-гречески

3 отзыва о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
aska
aska

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tonya
tonya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат с брынзой по-гречески сказка!

yelvina95
yelvina95

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)