Греческий салат на шпажке

Сергей Барковский
Рецепт от Сергей Барковский

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 106 кКал. Рецепт греческого салата на шпажке относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт греческого салата на шпажке
Фото греческого салата на шпажке.

Рецепт греческого салата на шпажке

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  106 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Свежий желтый перец 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Помидоры черри 4 шт.
  • Маслины без косточек 4 шт.
  • Сыр фета 50 г
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 1/2 столовой ложки
  • Сушеный орегано 1/4 чайной ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Разрежьте перец вдоль пополам, выньте семена и удалите перегородки. Разрежьте каждую половину еще пополам.

Огурец нарежьте кружочками, помидоры - половинками, брынзу - кубиками, чеснок измельчите.

Смешайте масло, лимонный сок, орегано, чеснок и соль.

На шпажки нанижите кружок огурца, половинку помидора срезом вверх, затем брынзу и маслину. Шпажки воткните в лодочки из перца.

Поставьте лодочки на большую тарелку и полейте заправкой.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya90
sofiya90

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Яна Керемет
Яна Керемет

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

alisa89
alisa89

Греческий салат на шпажке просто вкусняшка!!!

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

alesya
alesya

АААААА как вкусно глядя на греческий салат на шпажке слюнки потекли ручьем!!:D

Даша Ковалькова
Даша Ковалькова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

manya73
manya73

Сергей, спасибо за рецепт греческого салата на шпажке! Обязательно приготовлю :)

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Теперь часто готовлю канапе греческий салат.

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

umetereas
umetereas

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

galya
galya

Спасибо большое за рецепт, Сергей.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

golen2003
golen2003

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lyudmila
lyudmila

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

dumporrin
dumporrin

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

adnane
adnane

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик греческого салата на шпажке

tooltiomy
tooltiomy

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

tyutenko_81
tyutenko_81

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edinditit
edinditit

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Таня Ильяшенкова
Таня Ильяшенкова

Сергей, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт греческого салата на шпажке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ongitear
ongitear

Я недавно как раз делала греческий салат на шпажке.

nurduples
nurduples

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить греческий салат на шпажке