Рецепт от picalara

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 455 кКал.

Фото домашнего греческого салата.

Греческий салат - свежий овощной салат с маслинами и брынзой. По вашему вкусу в салат можно добавить любую свежую зелень.

Рецепт домашнего греческого салата

Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 455 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

3 помидора
1 длинный парниковый огурец
1 сладкий перец
1 луковица
100 г феты или брынзы
100 г маслин
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Как приготовить

Нарезать помидоры. Огурец очистить от кожуры и семян (чтобы не дал сок) и нарезать полукольцами. Перец нарезать соломкой. Мелко нарезать лук. Фету или брынзу нарезать кубиками.

В большой миске смешать овощи и брынзу, добавить маслины и чеснок, пропущенный через пресс. Салат посолить, приправить перцем, добавить масло, перемешать.