Салат из гречки со свеклой и брынзой

nuledin
Рецепт от nuledin

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 385 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~мариновать.

Рецепт салата из гречки со свеклой и брынзой
Фото салата из гречки со свеклой и брынзой.

Превосходное сочетание продуктов. Салат получается очень сытный.

Рецепт салата из гречки со свеклой и брынзой

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  385 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Варить~0~Мариновать
  • Повод:  Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • гречка 300 г
  • брынза 200 г
  • свекла вареная 1 шт.
  • лук салатный 0.5 шт.
  • семечки подсолнечника очищенные 40 г
  • руккола 1 пуч
  • яблочный уксус 40 мл
  • масло оливковое 60 мл
  • мёд 1 ч.л.

Как приготовить

свеклу запечь или отварить до готовности. нарезать средним кубиком

сыр тоже нарезать кубиком средней величины.

Шаг 1: салата из гречки со свеклой и брынзой

семечки обжарить на сухой сковороде.

Шаг 2: салата из гречки со свеклой и брынзой

гречка отварить

Шаг 3: салата из гречки со свеклой и брынзой

полголовки лука нарезать полукольцами и замариновать на 5 мин в соусе. Для соуса смешать уксус, масло и мед.

Шаг 4: салата из гречки со свеклой и брынзой

в глубокой миске смешать гречку со свеклой и заправить половиной соуса в котором мариновался лук. хорошо перемешать.. разложить по порционным тарелкам. сверху добавить рукколу и сыр.

Шаг 5: салата из гречки со свеклой и брынзой

сверху выложить маринованный лук и семечки.. Приятного аппетита!!

Шаг 6: салата из гречки со свеклой и брынзой

Рецепт салата из гречки со свеклой и брынзой

21 отзыв о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya
evgeniya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

yelya99
yelya99

Салат из гречки со свеклой и брынзой прелесть, спасибо за рецепт

2rare2die
2rare2die

Вкуснятина

liza78
liza78

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Довольна салатом из зеленой гречки. Попробуйте приготовить.

lyuba76
lyuba76

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

erent
erent

Спасибо за вкуснатищу!!!

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Дорогая nuledin!!!
Приготовила салат из гречки со свеклой и брынзой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Юля Федоринова
Юля Федоринова

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

anna
anna

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

rita
rita

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

liza
liza

Попробовали сегодня салат из гречки со свеклой и брынзой, просто класс!!!

kira73
kira73

Nuledin, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат из гречки со свеклой и брынзой по этому простому рецептику.

marianna72
marianna72

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

yanchik
yanchik

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Китаец Кира
Китаец Кира

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить салат из гречки со свеклой и брынзой.

ugrinied
ugrinied

Прикольно получилось класс!!!

gala
gala

Наконец то сделала салат из гречки со свеклой и брынзой- объедение!!!

lassollut2005
lassollut2005

Будем пробовать!

mugememo1976
mugememo1976

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Яхууу)))наконец то закончила салат из гречки со свеклой и брынзой!
Спасибо за интересный рецепт!))))