Салат с киноа и курицей по-гречески
Несложный рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 572 кКал.
В нашей стране киноа пока не очень распространенный продукт. А, между тем, это один из самых полезных злаков. Более того, есть много интересных блюд, которые можно приготовить с этим насыщенным витаминами продуктом. Греческий салат с киноа и курицей как раз представляет подобный микс пользы и вкуса.
Рецепт салата с киноа и курицей по-гречески
Ингредиенты
Ингредиенты для приготовления киноа
- Киноа 250 г
Ингредиенты
- Куриная грудка 400 г
- Помидоры 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Фета 100 г
- Оливки 1 горсть
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лимон 0,5 шт.
- Яблочный уксус 4 ст.л.
Как приготовить
Киноа промыть в холодной воде и сварить в БУЛЬОНЕ ЗОЛОТОМ С КУРИЦЕЙ от MAGGI.
Куриные грудки вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
Мясо обжарить в листах MAGGI НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.
Помидоры вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Оливки нарезать половинками.
Лук очистить, нашинковать соломкой и положить в миску с яблочным уксусом.
Снять цедру с лимона и выжать сок. Смешать с оливковым маслом.
Сыр нарезать полосками или кубиками.
Вынуть лук из уксуса и перемешать все подготовленные ингредиенты кроме курицы.
Нарезать мясо крупными кусочками и уложить на салат.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Svetlana, что так же вкусно.
Как это должно быть вкусно!!!!
Это просто очень вкусно
Теперь часто готовлю салат с брынзой по-гречески.
Рецепт интересный.
Попробую!
Svetlana, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт салата с киноа и курицей по-гречески.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Именно салат с киноа и курицей по-гречески часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Svetlana, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с киноа и курицей по-гречески сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат с киноа и курицей по-гречески, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата с киноа и курицей по-гречески мой любимый!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....