Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 146 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы любите греческий салат точно так же, как и я, то вам сюда. Сегодня расскажу вам, как приготовить греческий салат с курицей. Этот ингредиент сделает салат более сытным и вкусным. Приступаем!
Такой салат отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Благодаря курице салат приобретает новые вкусовые особенности. Дрессинг идеально подчеркивает ансамбль овощей и курицы, что делает этот салат еще более вкусным. В качестве разнообразия можно добавить в заправку измельченный чеснок, который отдаст свой аромат и придаст особый пикантный вкус салату.
Начнем приготовление греческого салата с курицей непосредственно с маринования курицы. Для этого необходимо смешать оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Куриное филе промываем под водой и маринуем в этой смеси. Накрываем блюдо пленкой и убираем в холодильник от 30 минут до 4 часов.
Пока курица маринуется, займемся дрессингом. Для его приготовления необходимо смешать все ингредиенты для заправки и тщательно перемешать их между собой. Охлаждаем в холодильнике.
Все овощи промываем под проточной водой, приступаем к приготовлению салата. Листья латука рвем руками, огурцы, помидор и красный лук режем на крупные куски произвольной формы. Кубиком нарезаем фету и оливки. Добавляем все в отдельную емкость.
Теперь приготовим курицу. Для этого необходимо разогреть сковороду, обжарить на ней курицу с обеих сторон по 5 минут. Далее курице необходимо дать отдохнуть, а после нарезаем ее на тонкие полоски.
Заправляем салат дрессингом, сверху укладываем курицу и вуаля! Греческий салат с курицей готов, приятного аппетита!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю греческий салат с курицей уже полгода, все супер!
Отличный вариант приготовления греческого салата с курицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Когда делала греческий салат с курицей и не сомневалась, что получится вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на греческий салат с курицей, если бы не доверяла рецептам rokossovskaya_89 на все 100%.