Салат греческий с курицей

Юля
Рецепт от Юля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 79 кКал.

Рецепт салата греческого с курицей
Фото салата греческого с курицей.

Видео рецепт

Рецепт салата греческого с курицей

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  79 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Запеченное филе куриной грудки - 150 г
  • Брынза - 70 г
  • Помидоры черри - 10-12 шт.
  • Средний крепкий огурец - 1 шт.
  • Красный сладкий перец - 1 шт.
  • Фиолетовый лук - 1 шт.
  • Маслины - 10-12 шт.
  • Листья салата - 0,5 пучка
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Сушеный базилик - щепотка
  • Черный молотый перец - щепотка.

Как приготовить

Полезный и вкусный салат, порция которого вполне может заменить полноценный прием пищи, давно прижился в нашей семье. А если добавить в салат куриное филе, то это сытное блюдо может стать достойным украшением праздничного стола, например, пасхального. Куриное филе лучше не обжаривать на сковороде, а запечь в фольге или отварить.

Приготовьте необходимые ингредиенты. Овощи и салатные листья вымойте и просушите бумажным полотенцем.

Помидоры черри разрежьте пополам.

Шаг 2: салата греческого с курицей

Нарежьте огурец.

Шаг 3: салата греческого с курицей

Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку, белые перегородки и семена. Нарежьте крупными кубиками.

Шаг 4: салата греческого с курицей

Лук нарежьте тонкими кольцами.

Шаг 5: салата греческого с курицей

Салатные листья порвите руками и выложите на плоское блюдо или в салатник.

Шаг 6: салата греческого с курицей

В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, сушеный базилик и черный молотый перец.

Шаг 7: салата греческого с курицей

Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками и выложите на салатные листья. Добавьте помидоры черри, огурец, перец и лук.

Шаг 8: салата греческого с курицей

Брынзу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат. Сверху положите маслины. Полейте салат заправкой.

Шаг 9: салата греческого с курицей

Греческий салат с курицей готов.

Шаг 10: салата греческого с курицей

Подавайте на стол сразу же.

Шаг 11: салата греческого с курицей

Приятного аппетита и вкусного вам застолья!

Шаг 12: салата греческого с курицей

14 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

В общем, супер!!!
Юля-волшебница!!!

2rare2die
2rare2die

Юля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата греческого с курицей.
Столько восхищений от гостей!

zulingsp
zulingsp

+++,
муж в восторге))))))))))))

Даша Ситарова
Даша Ситарова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салату греческому с курицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Вот вроде бы тоже блюдо
салат греческий с жареной курицей.

София Кисилица
София Кисилица

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

zhenya87
zhenya87

Бесподобный рецепт салата греческого с курицей!!!
Все получилось, спасибо, Юля!!!

lassollut
lassollut

Спасибо за вкуснатищу!!!

lutrica
lutrica

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы салат греческий с курицей готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Типикина Оля
Типикина Оля

Девочки, салат греческий с курицей объедение.
Супер.
Юля большое спасибо!!!

dasha
dasha

Очень вкусный рецепт салата греческого с курицей, буду рада воспользоваться рецептом.