Картофельный салат с запеченным перцем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 374 кКал. И все это мы будем варить.
Видео рецепт
Рецепт картофельного салата с запеченным перцем
Картофельный салат с запеченным перцем
Ингредиенты
- Картофель (молодой, порезанный пополам) 450 г
- Масло оливковое 6 ст.л.
- Лимонный сок 0.5 шт.
- Горчица (зернистая) 1 ст.л.
- Сыр моцарелла 300 г
- Шпинат 180 г
- Перец (запеченный в масле) 1 банка
- Базилик (свежий) 1 горсть
Как приготовить
Вкусный, сытный салат с минимальной подготовкой - чего еще нужно?
Отварить картофель в кипятке в течение 10-15 мин, слить.
Сделать заправку, смешав лимонный сок и горчицу с маслом.
Положить все остальные ингредиенты, включая теплую картошку, в большой салатнице.
Побрызгать заправкой и перемешать.
Подавать сразу же.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Хороший рецепт!!!