Картофельный салат на гарнир

Агибалова Вика
Рецепт от Агибалова Вика

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 409 кКал.

Рецепт картофельного салата на гарнир
Фото картофельного салата на гарнир.

Картошка на гарнир это замечательно. Ее можно запечь, сварить и много еще чего. А как вам картофельный салат на гарнир? Отличная идея, блюдо получается сытным, вкусным и простым в приготовлении.

Видео рецепт

Рецепт картофельного салата на гарнир

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  16 порций
  • Калорий:  409 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Картошка универсальный продукт, чего можно только не придумать из этого сытного овоща! Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельный салат на гарнир. Блюдо очень простое, в нем отлично сочетаются всеми нами любимые продукты: картофель, соленые огурчики, яйца. Все это заправьте майонезом с горчицей. Сладкий перец в салате придаст сочности, так что он будет тоже уместен. Такой салат можно кушать самостоятельно, он такой сытный и питательный, что к нему можно добавить разве что пару кусочков селедки. Салат можно готовить и зимой, и летом, продукты доступны в любое время года. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Картофель — 2 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт. (зеленый)
  • Соленый огурец — 3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Черный молотый перец — 1/4 ч.л.
  • Дижонская горчица — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Как приготовить

Картошку почистите, порежьте мелким кубиком и отварите.

Яйца отварите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 1: картофельного салата на гарнир

Лук почистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 2: картофельного салата на гарнир

Перец порежьте мелким кубиком и соедините со всеми остальными ингредиентами.

Шаг 3: картофельного салата на гарнир

Добавьте мелко нарезанные соленые огурчики.

Шаг 4: картофельного салата на гарнир

Хорошо все перемешайте. Добавьте сахар, посолите и поперчите, заправьте майонезом и горчицей.

Шаг 5: картофельного салата на гарнир

Хорошо все перемешайте, дайте салату немного настояться. Подавайте к столу, посыпав паприкой.

Шаг 6: картофельного салата на гарнир

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila97
lyudmila97

Отличный рецепт! Спасибо, Агибалова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nika84
nika84

Спасибо за удивительные рецепты!

motora_89
motora_89

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Галумова Неля
Галумова Неля

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

tanechka81
tanechka81

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт картофельного салата с сельдью, тоже очень понравилось.

leschenko_83
leschenko_83

Первый раз в жизни решилась на картофельный салат на гарнир и не получилось(((
Так обидно!!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

edinditit
edinditit

Спасибочки за вкусняшку

shavrina_92
shavrina_92

Огромное спс за рецептик!!! =)

Калмыкова София
Калмыкова София

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

dasha94
dasha94

Агибалова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Прикольно, но сложновато для меня(

prokopets_71
prokopets_71

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

valya
valya

Готовила вчера картофельного салата на гарнир по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельный салат на гарнир строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Василовна Надежда
Василовна Надежда

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Римма Жук
Римма Жук

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!