Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 106 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать". Приготовим?:)
Пожалуй, ни одно блюдо не приводит моих гостей в такой восторг, как картофельный салат с беконом в моем исполнении. Мне иногда начинает казаться, что люди вообще ко мне в гости ходят и со мной общаются только потому, что я их непременно встречаю этим салатом. Утрирую, конечно:) Но салат действительно нравится всем. Если учесть, что ингредиенты салата весьма простые и бюджетные, а салат сытный, то это - просто сказка, а не салат. По карману больно не ударит, времени много не отнимет, зато накормит всех досыта. Уверяю, салат вам понравится, если вы любите иногда баловать себя тяжелыми и сытными, но безумно вкусными салатами. Я его всегда кушаю с бутылочкой пива - роскошное сочетание. И никакие чипсы будут не нужны:) Итак, рецепт картофельного салата с беконом - вашему вниманию!
Ингредиенты.
Картофель хорошенько промываем. Если картофель молодой, то его можно не чистить. Если старый - тогда, конечно, нужно очистить от кожуры. У меня был молодой, поэтому я не чистил.
В большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. В кипящую воду кладем подготовленный картофель.
Варим до полной готовности картофеля. Время варки зависит от величины клубней, в среднем - около 40 минут.
Тем временем мелко нарезаем и смешиваем в салатнице яйца, бекон, маслины, сельдерей, маринованные огурцы, зеленый лук и укроп.
Отваренный картофель остужаем и нарезаем на крупные кубики (мелко не нарезайте, иначе салат превратится в кашу). Если картофель был молодой и хорошо промытый, то кожуру можно не счищать.
Как вы наверное уже догадались, добавляем нарезанный картофель в салат.
Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем. Отправляем в холодильник настояться.
Вот и все - картофельный салат с беконом готов! Приятного аппетита! ;)
Сувенир и только!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Девочки посоветовали новый рецепт теплого картофельного салата с беконом и горчичным соусом по-немецки cookingfor.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-kartofelny-salat-s-bekonom-i-gorchichnym-sousom-po-nemetski. Очень хочется попробовать.
А я готовлю картофельный салат с беконом в первый раз.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Печёнкина за твои рецепты.))))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофельным салатом с беконом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Приготовила.
Едим.
Но от картофельного салата с беконом я ожидала бО'льшего!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Печёнкина, рецепт картофельного салата с беконом замечательный!
Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Печёнкина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!