Теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки

Силина Ксюша
Рецепт от Силина Ксюша

Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 219 кКал.

Рецепт теплого картофельного салата с беконом и горчичным соусом по-немецки
Фото теплого картофельного салата с беконом и горчичным соусом по-немецки.

Рецепт теплого картофельного салата с беконом и горчичным соусом по-немецки

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  219 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Немецкая

Ингредиенты

  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Молодой картофель 700 г
  • Бекон 3 куска
  • Красный лук 1 головка
  • Белый винный уксус 4 столовые ложки
  • Зернистая горчица 3 столовые ложки

Как приготовить

В кипящей подсоленной воде отварить картофель до готовности. Слить, охладить и порезать на половинки. Переложить в миску.

В сковороде, на среднем огне, обжарить нарезанные тонкими полосками ломтики бекона до хрустящего состояния. Добавить нарезанный полукольцами лук и обжарьте, помешивая, до мягкости 2-4 минуты. Снять с огня и вмешать 3 столовые ложки уксуса и горчицу.

В теплую картошку выложить соус с беконом и перемешать. Посолить и поперчить. По желанию добавить еще уксуса. Подавать теплым.

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sinselyu
sinselyu

Мои гости требовали добавки)))

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

Приготовила теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки.
Обалденно вкусно!

tiseed
tiseed

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки получается здорово!

yarea
yarea

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

edadr
edadr

Кто-нибудь готовил http://cookingfor.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-rukoloi-i-bekonom по этому рецепту? понравилось?

klonina_70
klonina_70

Силина, Рецепт просто прелесть!

adnane
adnane

Силина, сделала сегодня теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Садулаева Алена
Садулаева Алена

Вот и приготовила теплый картофельный салат с беконом и горчичным соусом по-немецки!
Обалденно красиво получилось!

adelaida
adelaida

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.