Сливово-яблочный острый соус к мясу

polina78
Рецепт от polina78

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 404 кКал.

Рецепт сливова-яблочного острый соус к мясу
Фото сливова-яблочного острый соус к мясу.

Рецепт сливова-яблочного острый соус к мясу

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  404 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сахарный песок - 600 г
  • вода - 200 г
  • гвоздика - 10 шт.
  • корица - 2 ч.л.
  • уксус - 150 мл

Как приготовить

Сливы отделить от косточек.

Измельчить в блендере.

Шаг 1: сливова-яблочного острый соус к мясу

У яблок вырезать сердцевину.

Шаг 2: сливова-яблочного острый соус к мясу

Порезать дольками.

Шаг 3: сливова-яблочного острый соус к мясу

Так же измельчить в блендере.

Шаг 4: сливова-яблочного острый соус к мясу

В кастрюлю налить воду, высыпать сахар, корицу, положить гвоздику. Закипятить и варить 10 минут. После чего гвоздику вынуть. Влить уксус, добавить перец. Засыпать яблоки и сливу. перемешать все, закипятить на медленном огне. Варить 40 минут, переодически помешивая.

Снять с огня. Закатать в стерилизованные банки. Перевернуть вниз крышками, укутать до полного остывания.

Шаг 6: сливова-яблочного острый соус к мясу

Особенно мне нарвится этот соус с индейкой! Но ни чуть не хуже подхотит он к свинине, говядине и баранине. Приятного Аппетита!

Шаг 7: сливова-яблочного острый соус к мясу

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ichurd1980
ichurd1980

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

erunser1974
erunser1974

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Ольга Раубо
Ольга Раубо

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tomara71
tomara71

Сливово-яблочный острый соус к мясу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ashithed2003
ashithed2003

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сливова-яблочного острый соус к мясу в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

westoreno
westoreno

Polina78, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сливово-яблочный острый соус к мясу по вашему рецепту, получилось сразу.

endore1996
endore1996

Недавно пробовала очень вкусный рецепт cookingfor.ru/sousy/sous-iz-grush - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сливова-яблочного острый соус к мясу.

Макагонова Анастасия
Макагонова Анастасия

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сливово-яблочный острый соус к мясу! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lutrica
lutrica

Готовила вчера сливова-яблочного острый соус к мясу по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

toissut
toissut

Polina78, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

fugelom2003
fugelom2003

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

yasyac
yasyac

Vkysno, spasibo.

polli
polli

А я готовлю сливово-яблочный острый соус к мясу в первый раз.

yarea
yarea

У меня любимый приготовил! Это супер!!!