Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 42 кКал.
Айва очень ароматный фрукт, но в свежем виде ее не употребляют - жестко и не вкусно. Она становится королевой бала только после тепловой обработки. Это пюре понравится всем - и взрослым, и детям, и пенсионерам. Хорошо к блинам и просто так.
Сложите в кастрюлю айву, добавьте лимонный сок и 0.5 л воды. Доведите до кипения и варите 8-10 минут.
Добавьте яблоки, сахар и варите еще 10-15 минут, до размягчения фруктов. Снимите с огня и протрите через сито.
Чистые банки поставьте стерилизоваться в духовку (100 С) минимум на 20 минут. Когда пюре готово к закатке, выньте банки.
Верните пюре в кастрюлю и снова разогрейте, все время помешивая. Выложите в горячие стерилизованные банки и закатайте.
Выложите дно большой кастрюли чистым кухонным полотенцем, поставьте на него банки и залейте горячей водой. Стерилизуйте 5 минут. Выньте банки, поставьте на стол вверх дном и дайте постоять 5 минут. Потом переверните и уберите на зиму.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Уверена маме понравится
все любители пюре из айвы и яблок на зиму оценили!
Liza71, я только смотрела рецепт, но уже хочу пюре из айвы и яблок на зиму приготовить!
Liza71, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ну вообще я не люблю пюре из айвы и яблок на зиму, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ой! Что я нашла - cookingfor.ru/zagotovki/khrenovina-na-zimu!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень понравился состав пюре из айвы и яблок на зиму, все отлично должно сочетаться!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пюре из айвы и яблок на зиму. Спасибо за рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пюре из айвы и яблок на зиму больше стало.
Как вкусно! У меня муж любитель пюре из айвы и яблок на зиму.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецептик пюре из айвы и яблок на зиму прямо специально для меня.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)