Банановый пудинг с карамельным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 302 кКал.
В предверии Новогодних праздников, хочу поделиться с Вами рецептом, который открыла для себя лет 5 назад. С тех пор он прижился в нашей семье, особенно его любят на Рождество.
Рецепт бананового пудинга с карамельным соусом
Ингредиенты
- сода - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
- мука - 200 г
- сахар - 50 г
- яйцо - 2 шт.
- какао - 2 ст.л.
- йогурт - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1
- бананы - 1 шт.
- корица - 1 щепотка
- сахар коричневый - 100 г
- сливки - 150 г
- соус - по вкусу
Как приготовить
1.Разогреть духовку до 180 градусов.
2.Положить финики в кастрюлю, добавить соды и 200мл. кипящей воды, оставить на 5 минут - вылить воду. Измельчить в блендере финики до густой пасты.
3.Взбить масло с сахаром до пышной пены, затем добавить разрыхлитель, яйца, муку, корицу и какао. Перемешать и добавить в массу йогурт и финиковую пасту и все еще раз хорошо перемешать.
Выложить получившиеся тесто в смазанную маслом форму с высокими бортиками и положить сверху ломтики банана немного их вдавив в тесто. Выпекать 35-40 минут. Готовность пудинга проверить деревяной зубочисткой.
Соус: 1.Масло, сахар и сливки в кострюльке поставить на маленький огонь и нагревать постоянно помешивая, пока сахар не растворится, а соус станет густым и коричневым. Готовый соус снять с огня и остудить. Подавать: Пудинг нарезать кусочками и полить соусом.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Супер задумка - буду заглядывать!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Kuviko_71, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Kuviko_71, отличный рецепт бананового пудинга с карамельным соусом
спасибо за идейку
Буду смело готовить банановый пудинг с карамельным соусом на праздники!
Подруги спрашивали о ягодном пудинге. Посоветуйте хороший рецепт.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не банановый пудинг с карамельным соусом.
Всем рекомендую.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать банановый пудинг с карамельным соусом просто.
Спасибо за рецепт)))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
банановый пудинг с карамельным соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо kuviko_71)))))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))