Хлебный пудинг с ягодой
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 161 кКал.
Полезный завтрак или сытный полдник. Ягоду берите по своему вкусу, нам понравилось с кисленькой смородиной. Количество сахара регулируйте по вкусу. Мне было очень сладко, а детям понравилось
Рецепт хлебного пудинга с ягодой
Ингредиенты
- хлеб - 3 куска
- сливочное масло - 30 г
- черная смородина - 3 ст.л.
- красная смородина - 3 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар коричневый - 90 г
- молоко 6% - 120 мл
- корица молотая - ¼ ч.л.
Как приготовить
Ягоду перебрать и промыть. Дать воде стечь.
Хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло растопить, смешать хлеб и масло в миске.
Приготовить заливку для пудинга. Яйца взбить миксером, добавить сахар и корицу и взбить до растворения сахара.
Влить молоко и взбить еще полминутки.
Духовку разогреть до 200 С. В рамекины разложить кусочки масляного хлеба и ягоды. Сверху еще немного хлеба.
Залить яичной смесью.
Рамекины установить на противень, залить кипятком так, чтобы вода доходила до половины формочек. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Если сильно подрумянится, убавить огонь до 170 С.
Готовый пудинг немного остудить, украсить свежей смородиной и подавать!
Приятного!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Готовила хлебный пудинг с ягодой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Готовится элементарно)
За идею брала рецепт ягодного пудинга. Получилось очень вкусно.
Гнатковская, хлебный пудинг с ягодой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Приготовила хлебный пудинг с ягодой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Какая красота…
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо! Люблю хлебный пудинг с ягодой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».