Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 420 кКал.
Конфетки из детства, сколько я их переделала. Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов. Ну как же ее не испытать. Почти пол дня делала конфеты, разных форм. И потом подумала, а ведь и в сильконовой формочке можно сделать леденцы. Благо, таких форм у меня собралось достаточно) разных размеров и с разными смешными зверюшками и формочками. Если у вас таких форм нет, можно сделать конфетки-кружочки с помощью пищевой бумаги) И украсить по своему пожеланию. Такие конфетки украсят любой детский праздник. Кому интересно присоединяйтесь к посту.
Сахар, воду, уксус перемешать
Поставить на умеренный огонь. Больше не перемешивать. Оставить варится. До появления пенистых пузырьков. как только карамель начнет золотится, проверить ее на готовность. В стакан с холодной водой капнуть капельку карамели, если она сразу застыла, снимать с огня и разливать по формочкам.
Железные или силиконовые формочки смазать растительным маслом.
.
Подготовить деревянные палочки
Разлить карамель в формочки, воткнуть деревянные палочки. Если вы используете силиконовые формочки, то нужно немножко подождать когда карамель застынет и с наклоном положить в низ палочки.
Если нет ни железных ни силиконовых формочек, конфетки можно сделать на пергаменте. Пергаменте или плотной пищевой пленке (но лучше на пергаменте, если пленку плохо смазать маслом, она может прилипнуть к конфеткам). Пергамент или пленку смазать растительным маслом.
Ложечкой выложить карамель, добавить присыпку (по желанию). И на серединку положить деревянную палочку.
Вот такой получился у меня стаканчик со сладеньким)
Приятного Вам аппетита.) !
А я всегда готовлю с ungat и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила конфетки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
конфетки тирамису для любителей конфетки.
Ungat, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ungat, что так же вкусно.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)