Конфеты бараночки

Оснадчук Римма
Рецепт от Оснадчук Римма

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 259 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.

Рецепт конфет бараночки
Фото конфет бараночки.

Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты Бараночки в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и кушают!

Видео рецепт

Рецепт конфет бараночки

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  259 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей

Такие конфеты Бараночки в домашних условиях готовить просто, я так думаю, для случаев, когда гостей хочется удивить чем-то новеньким, идеально подходит! У меня, правда, "бараночек" оказалось мало, поэтому в некоторые конфетки я воткнула орешки кешью. Тоже очень вкусно получилось, но держались такие конфеты плохо. Ну а в остальном - экспериментируйте с ингредиентами и вкусами, а я вам расскажу, как приготовить конфеты Бараночки для гостей!

Ингредиенты

  • Сгущенка — 400 г
  • Арахис — 200 г
  • Шоколад черный — 60 г
  • Масло сливочное — По вкусу (чем больше масла - тем лучше конфеты застынут)
  • Бублики — По вкусу (на одну конфету понадобится половинка бублика)
  • Сахар — По вкусу (для присыпки готовых конфет, можно заменить кокосовой или вафельной стружкой)

Как приготовить

В кастрюльку с толстым дном выливаем сгущенку и выкладываем масло. Доводим до кипения, постоянно помешивая, как только масса загустеет и потемнеет, снимаем с огня.

2. Теперь орешки обжариваем, измельчаем в блендере до состояния крошки. У меня сгущенка оказалась недостаточно сладкой, поэтому я еще и сахара к орешкам добавила. Эту сладкую ореховую крошку домешиваем к сгущенке. Из этой массы формируем конфетки, затем отправим в холодильник. Если не получается, добавьте еще орехов или печенья.

Шаг 1: конфет бараночки

3. Растапливаем шоколад, когда конфетки в холодильнике уже чуть подмерзнут и "схватятся", окунаем сначала в топленый шоколад, потом в сахар. И вставляем кусочек бублика сбоку. Дальше опять отправим в холодильник, пока окончательно не замерзнет.

Шаг 2: конфет бараночки

4. Вот такая красота получилась!

Шаг 3: конфет бараночки

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Валентина Соломатова
Валентина Соломатова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Я делала конфеты бараночки, мне понравилось.
Даже сестре, которая конфеты бараночки не любит,понравилось!

torit
torit

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать конфеты бараночки просто.
Спасибо за рецепт)))

yulyasha
yulyasha

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида конфет бараночки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Конфеты бараночки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

rita96
rita96

Девочки, любительницы конфет бараночки, можно еще приготовить конфеты каштаны.

lyuba72
lyuba72

Оснадчук!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

liza93
liza93

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфеты бараночки!!!
Еще раз спасибо!!!

yetiturse1985
yetiturse1985

Приготовила конфеты бараночки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Тюмина Лика
Тюмина Лика

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lesya
lesya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Зина Софьина
Зина Софьина

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

istelas
istelas

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конфеты бараночки. Вот я ему и приготовлю.