Конфеты из меда
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1685 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол.
Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт конфет из меда
Такой рецепт приготовления конфет из меда, как мне кажется, - настоящий маленький кулинарный шедевр! Но сразу хочу отметить - я ужасная сластена, так что сочетание меда и шоколада меня ничуть не смущает! Но если вам, скажем, такое вкусовое сочетание не по вкусу, - просто не добавляйте шоколадную глазурь, ведь это в первую очередь декор! В остальном же - расскажу, как сделать конфеты из меда, и желаю вам удачи!
Ингредиенты
- Чернослив без косточек — 150 г
- Изюм — 50 г
- Курага — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Мед — 70 г
- Шоколад белый — 70 г (по желанию, для оформления)
- Шоколад черный — 50 г (по желанию, для оформления)
- Лимонный сок — 2 ст.л.
Как приготовить
При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".
4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт конфет из меда!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Сделала по вашему рецепту конфеты из меда, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
конфеты из меда-это моя мечта!)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Конфеты из меда вкуснее чем конфеты каштаны?
Девочки, конфеты из меда — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а конфеты из меда сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
конфеты из меда съели за один присест!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Killorin, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт конфет из меда!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Killorin, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается конфеты из меда!!!
Буду делать 3-й раз!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Killorin, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала конфеты из меда по вашему рецепту, получилось сразу.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я делала конфеты из меда, мне понравилось.
Даже сестре, которая конфеты из меда не любит,понравилось!