Шоколадно-желейные конфетки

Ириша Готко
Рецепт от Ириша Готко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 545 кКал.

Рецепт шоколадна-желейных конфетки
Фото шоколадна-желейных конфетки.

Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят, вместо закуски к шампанскому!

Рецепт шоколадна-желейных конфетки

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  545 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Шоколад темный 100 г
  • Сливки 20% 200 г
  • Желатин 20 г

Как приготовить

Шоколад наломать кусочками.

Добавить в емкость с шоколадом - 4 ст. л. сливок (из общего количества).

Шаг 1: шоколадна-желейных конфетки

Желатин замочить в сливках, оставить немного набухнуть.

Шаг 2: шоколадна-желейных конфетки

Шоколад и сливки поставить на водяную баню.

Шаг 3: шоколадна-желейных конфетки

Растопить до получения однородной массы.

Шаг 4: шоколадна-желейных конфетки

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения (не кипятить!). Немного остудить (до теплого).

Шаг 5: шоколадна-желейных конфетки

Желатин влить в посуду с шоколадной массой, хорошо перемешать.

Шаг 6: шоколадна-желейных конфетки

Залить в силиконовые формочки и поставить в холодильник застывать.

Шаг 7: шоколадна-желейных конфетки

Вынуть аккуратно из формочек. И все - наслаждайтесь!

Шаг 8: шоколадна-желейных конфетки

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
petishina_76
petishina_76

Ириша, спасибо.
Приготовила шоколадно-желейные конфетки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Даша Ситарова
Даша Ситарова

Никогда не делала, попробую обязательно!

laiko_77
laiko_77

Очень очень вкусно!
Делала шоколадно-желейные конфетки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

golen
golen

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alfyorova_84
alfyorova_84

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lacre
lacre

Сегодня буду готовить!

ishangou
ishangou

Что думаете о рецептике желейных конфет с апельсиновым соком?

tsapko_84
tsapko_84

Ириша, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

endonesu1972
endonesu1972

Сегодня приготовила шоколадно-желейные конфетки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Дергачёва Христина
Дергачёва Христина

Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадно-желейные конфетки,легко и просто.
Искренне спасибо, Ириша.

soupis
soupis

Спасибочки
как раз собралась делать шоколадно-желейные конфетки

Лиза Жукова
Лиза Жукова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

genik_78
genik_78

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Диана Антоненкова
Диана Антоненкова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

nadya
nadya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».