Желейные конфеты с апельсиновым соком

Шмалько Вера
Рецепт от Шмалько Вера

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал.

Рецепт желейных конфет с апельсиновым соком
Фото желейных конфет с апельсиновым соком.

Кондитерское великолепие, приготовленное в домашних условиях!

Как хочется побаловать своих родных вкусным лакомством, и при этом быть уверенной, что оно не только вкусное, но и полезное. Такие конфеты безопасны для детей, не содержат вредных добавок, яркие, красивые поднимут настроение всей семье!

Видео рецепт

Рецепт желейных конфет с апельсиновым соком

  • Общее время:  2 ч 20 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  247 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Апельсиновый сок - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Апельсиновая цедра - 15 г
  • Лимонная цедра - 15 г
  • Желатин - 20 г
  • Сахар - 400 г
  • Лимонный сок - 50 мл

Как приготовить

Выжимаем апельсиновый и лимонный сок на соковыжималке. Замачиваем в нем желатин и оставляем для набухания минут на 15.

Оставшуюся цедру апельсина и лимона натираем на мелкой терке.

В кастрюлю выливаем сок с желатином и высыпаем цедру и сахар.

Ставим на медленный огонь и нагреваем, периодически помешиваем, до растворения желатина и сахара.

Теперь осталось процедить через мелкое сито или марлю. Разливаем готовую массу по формочкам, как немного остынет, убираем в холодильник.

Перед подачей конфеты достаем из формочек и посыпаем сахаром.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
vera71
vera71

Буду смело готовить желейные конфеты с апельсиновым соком на праздники!

lyudmila
lyudmila

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ursersic
ursersic

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик желейных конфет с апельсиновым соком!

ksyusha
ksyusha

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

esofasha
esofasha

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

saldupa1996
saldupa1996

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

vika79
vika79

Вы там знаете толк в еде :)

Галумова Неля
Галумова Неля

А я посматриваю на рецепт конфет шоколадно-желейные, интересно услышать ваши отзывы.

hisisiton
hisisiton

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))