Шоколадная панна котта

arnolyal
Рецепт от arnolyal

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 385 кКал.

Рецепт шоколадной панны котта
Фото шоколадной панны котта.

Наверняка, у каждого человека есть свой любимый десерт. У кого-то это чизкейк, у кого-то фруктовый салат, а вот у меня любимый десерт - это шоколадная панна котта! Нежное блюдо, по вкусу напоминающее шоколадное мороженое.

Рецепт шоколадной панны котта

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  385 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • шоколад - 100 г
  • желатин - ½ ст.л.
  • вода - 4 ст.л.
  • молоко - ½ шт.
  • сливки - ½ шт.
  • йогурт - ½ мл

Как приготовить

Желатин смешать с водой и оставить для набухания на 10 минут.

Довести до кипения молоко и сливки (на среднем огне), при этом постоянно помешивая.

Снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад. Вернуть на маленький огонь и помешивать до полного растворения шоколада.

Снова снять с огня, добавить желатин и перемешать. Добавить йогурт и взбить (желательно, энергично).

Разлить массу по формочкам и отправить в холодильник на 4 часа. Подавать можно с зефиром.

Рецепт шоколадной панны котта

9 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Антонина Штурма
Антонина Штурма

Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадную панну котта!

sareerd
sareerd

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Алеся Марусова
Алеся Марусова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадную панну котта, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ositriri
ositriri

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://cookingfor.ru/deserty/panna-kotta-s-vishnei - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шоколадной панны котта.

itareda
itareda

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

dirsa1973
dirsa1973

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Зинка Угинчюте
Зинка Угинчюте

Бесподобный рецепт шоколадной панны котта!!!
Все получилось, спасибо, arnolyal!!!

nandu
nandu

Спасибо, arnolyal!
Ваш рецепт шоколадной панны котта всё-таки самый лучший из всех!

lachugina_73
lachugina_73

Спасибо большое за рецепт шоколадной панны котта.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!