Зефирный горячий шоколад

ilowhelse1970
Рецепт от ilowhelse1970

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 61 кКал.

Рецепт зефирного горячего шоколада
Фото зефирного горячего шоколада.

Рецепт зефирного горячего шоколада

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  61 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Шоколад черный
  • Молоко 0,3 л

Как приготовить

Вкусный десерт можно самостоятельно приготовить из обыкновенного зефира. Такой десерт станет идеальным дополнением сладкого стола на день рождения ребенка.

Итак, чтобы приготовить десерт из зефира нам понадобятся следующие продукты:

одна плитка горького шоколада, два белых зефира, 0,3 л свежего молока любой жирности, крошка из шоколада для украшения десерта.

Теперь начинаем сам процесс приготовления этого вкусного десерта. 1. Берем кастрюльку среднего размера и выливаем в нее молоко. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Горький шоколад ломаем на кусочки и кладем в кипящее молоко. 2. Как только шоколадные кусочки полностью растворятся в молоке, добавляем в кастрюльку зефир, поломанный на средние кусочки. Зефир слегка размягчаем. 3. Полученную массу из зефира и шоколада аккуратно перекладываем в блендер. 4. Аккуратно взбиваем массу на средней скорости, пока она не станет однородной консистенции. 5. Берем чашку и вливаем в нее полученную смесь. Как известно, по своей консистенции зефир легче молока. Поэтому, он и поднимается наверх. Образуется зефирная подушка. 6. Теперь аккуратно украшаем десерт, посыпая сверху шоколадной крошкой. Для получения шоколадной крошки, нужно просто натереть шоколад на мелкой терке. Благодаря зефирному слою, шоколадная крошка останется на поверхности десерта. Готовый зефирный десерт подаем к столу. Вкусно, просто, быстро и красиво! Желаю всем приятного аппетита!

17 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya
evgeniya

Спасибо большое за рецепт зефирного горячего шоколада, ilowhelse1970.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Климов Агата
Климов Агата

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Ilowhelse1970, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Гаркушева Саша
Гаркушева Саша

Всем привет! Девочки приготовила горячий шоколад с кофе, ну очень классно, а главное быстро.

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ilowhelse1970 за рецепт!!!

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом зефирным горячим шоколадом!
Спасибо ilowhelse1970 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

vika90
vika90

Муж не любит зефирный горячий шоколад, а тут увидев это чудо попросил положить ему зефирный горячий шоколад!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

sokolenko_92
sokolenko_92

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

vainshtein_78
vainshtein_78

Рецепт зефирного горячего шоколада понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

torit
torit

Очень своевременно выставлен рецепт. ilowhelse1970, Спасибо!

ulesh1974
ulesh1974

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Спасибо за вкусный и красивый рецепт зефирного горячего шоколада!

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Ника Соляник
Ника Соляник

Мама сделала зефирный горячий шоколад!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

svetlana87
svetlana87

Ilowhelse1970, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Гаркушева Саша
Гаркушева Саша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

arnolyal
arnolyal

Ilowhelse1970, очень интересный вариант зефирного горячего шоколада.:)