Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал.
Считающим калории и ведущим здоровый образ жизни лучше не смотреть:)
Этот десерт хорош летом.. по вкусу напоминает мороженное.
Пишу со слов жены (это к вопросу о возможных косяках в местоимениях и глаголах)
Каждую зефиринку разрезаем на 3 пласта. Если с этим возникли сложности, попробуйте смачивать нож все время в горячей воде.
Возможно, мне попался очень сладкий зефир, но, по-моему, лучше сахар не использовать вообще. Или же, кладите больше киви/клубники, чем видите у меня.
Взбиваете сметану с сахаром (больше ст. л. не советую), ванилью.
У меня зефир ванильный, поэтому сметана взбита с кусочком банана, и туда же еще натерто немного корицы.
Выкладываем зефир на блюдо, либо как у меня, кверху ногами в глубокую посудину. Отмечу, что так заморачиваться вовсе необязательно - просто мне так удобнее потом положить в морозилку. Идеальный вариант, пожалуй, - разъемная форма.
В общем, формируем торт: слой зефира, затем смазываем сметаной, фрукты/орехи, еще сметана/варенье, снова зефир и т. д.
Сметаной смазывайте обильно - чтоб весь зефир пропитался. Бока и верх торта тоже должны быть смазаны - если выкладываете в плошку, позаботьтесь об этом заранее.
Когда все готово (т. е. закончились зефир, фрукты, блюдо) убираем в морозилку часа на 3-4.
Затем, вытаскиваем и в моем случае, так как все это хозяйство было вверх тормашками, переворачиваем на блюдо.
Потом убрать в холодильник или съесть.
По мере согревания торт будет размазываться по блюду, поэтому блюдо должно быть с запасом. Ну и не удивляйтесь, что десерт потеряет форму - в любом случае, это вкусно:)
Для эстетической стороны дела украшаем наш десерт... например шоколадом.
И получаем:
Пора заваривать чай. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать десерт зефирный, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отличный вариант приготовления десерта зефирного.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://cookingfor.ru/deserty/zefir/tvorozhny-desert-s-zefirom.
Просто замечательно…
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за информацию!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо, Intruder5, за изумительный рецепт десерта зефирного!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Не умею готовить в принципе вообще, а десерт зефирный сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
десерт зефирный съели за один присест!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо огромное за рецепт! десерт зефирный супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Как же хочется десерта зефирного!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без десерта зефирного не обходится!
Intruder5, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается десерт зефирный!!!
Буду делать 3-й раз!