Тайская лапша с грибами и арахисом

lilya86
Рецепт от lilya86

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 98 кКал.

Рецепт тайской лапши с грибами и арахисом
Фото тайской лапши с грибами и арахисом.

Сытное ароматное блюдо с азиатскими нотками.

Рецепт тайской лапши с грибами и арахисом

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  98 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 200 г рисовой лапши
  • 200 г грибов вешенка
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. арахисовой пасты
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 пучок мяты
  • 1 пучок кинзы (или петрушки)
  • 1/3 стак. рубленных орешков (арахис)
  • соль

Как приготовить

Рисовую лапшу сварить около 5-7 минут.

Вешенку порезать полосками. Обжарить на растительном масле.

Добавить арахисовую пасту. Быстро перемешать, чтобы не пригорело. Влить соевый соус. Добавить немного воды, чтобы получился густой соус.

Нарезать мелко мяту и кинзу.

Добавить в сковороду лапшу. Все посолить. Хорошо перемешать.

Посыпать зеленью и орешками.

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

serafima81
serafima81

По совету коллеги приготовила этот тайскую лапшу с грибами и арахисом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

asino
asino

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

lara
lara

Вечная классика, как лапша вок с креветками, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Писанко Януля
Писанко Януля

Спасибочки lilya86
попробуем обязательно

atseras1970
atseras1970

Ой, соскучилась что-то по тайской лапше с грибами и арахисом.
Приготовлю завтра)

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nika
nika

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тайскую лапшу с грибами и арахисом.

endondend
endondend

Lilya86!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тайскую лапшу с грибами и арахисом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
lilya86 спасибо вам огромное!

oleelonge1996
oleelonge1996

Девочки, тайская лапша с грибами и арахисом объедение.
Супер рецепт!
lilya86, большое спасибо!!!

rowdu1986
rowdu1986

Изумительно вкусно…