Восточная лапша удон с арахисом и имбирем

entin
Рецепт от entin

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 465 кКал.

Рецепт восточная лапша удон с арахисом и имбирем
Фото восточная лапша удон с арахисом и имбирем.

Арахисовая паста, мед, паста чили, имбирь и бульон. Получается вкуснейший соус для восточной лапши. Украсьте нарезанным зеленым луком и рубленым арахисом. Если не найдете восточной лапши, сделайте с обычными спагетти. Пасту чили можно заменить молотым красным перцем.

Рецепт восточная лапша удон с арахисом и имбирем

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  465 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 250 г китайской или японской лапши
  • 100 мл куриного бульона
  • 1 1/2 ст.л. измельченного свежего корня имбиря
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. арахисовой пасты
  • 1 1/2 ст.л. меда
  • 1 ч.л. острой пасты чили (по желанию)
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 4 пера зеленого лука, нарезать
  • 4 ст.л. рубленного арахиса

Как приготовить

Отварите лапшу в большой кастрюле, полной кипящей воды, до готовности. Откиньте и промойте. (Читайте инструкции на упаковке, так как разные сорта лапши требуют разного времени приготовления).

Смешайте куриный бульон, имбирь, соевый соус, арахисовую пасту, мед, пасту чили и чеснок в небольшой кастрюле. Нагревайте на среднем огне, пока арахисовая паста не расплавится и не прогреется. Добавьте лапшу и тщательно все перемешайте. Украсьте зеленым луком и арахисом.

Рецепт восточная лапша удон с арахисом и имбирем

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
touserond1970
touserond1970

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Температура Катя
Температура Катя

Отчитываюсь.
восточная лапша удон с арахисом и имбирем супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Спасибо, entin!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

anotherpages
anotherpages

Рецепт восточной лапши удон с арахисом и имбирем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
entin, спасибо большое!!!)

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Последнее время увлеклась приготовлением лапши удон с курицей cookingfor.ru/goryachee/lapsha-udon-s-kuritsei, мужу нравится.

Червенко Елизавета
Червенко Елизавета

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила восточную лапшу удон с арахисом и имбирем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Анька Заславец
Анька Заславец

Пасибо тебе entin.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

dasha94
dasha94

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lelari
lelari

Вкуснятина