Гречка с фаршем на сковороде

ormupimiu
Рецепт от ormupimiu

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 403 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт гречки с фаршем на сковороде
Фото гречки с фаршем на сковороде.

Гречка с фаршем на сковороде очень простое, я бы даже сказала, деревенское блюдо, которое приготовить не стоит никакого труда. Скромно, вкусно, быстро и очень сытно.

Рецепт гречки с фаршем на сковороде

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  403 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

Когда времени не очень много, когда хочется приготовить что-нибудь незатейливое и вкусное меня выручается всегда моя гречка с фаршем на сковороде. Ничего проще придумать и нельзя. Блюдо не очень калорийное, но хорошо насыщает, дает заряд сил и энергии. По своим свойствам гречка очень полезная крупа, в ней содержится высокий процент углеводов (около 60 процентов), которые дают человеку силы и энергию. Лучше всего гречневую кашу есть в первой половине дня, чтоб хватало бодрости на весь день. Гречка с фаршем на сковороде, приготовленная по данному рецепту не отличается изысканностью, зато прекрасно насыщает и придает силы. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Мясной фарш — 500 г
  • Томатный соус — 300 г
  • Водка — 30 г
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Молотая паприка — 1 ч.л.
  • Сухие приправы — - По вкусу (орегано, базилик)
  • Гречка — 2,5 стак.

Как приготовить

Возьмем все необходимые ингредиенты.

На сковородку наливаем масло. В нее кладем фарш, солим, перчим, хорошенько перемешиваем все. Уменьшаем огонь и добавляем по очереди все приправы. Вливаем водку и даем ей выпариться.

Шаг 1: гречки с фаршем на сковороде

В фарш вливаем томатный соус, перемешиваем и даем ему немного загустеть.

Шаг 2: гречки с фаршем на сковороде

Гречку отвариваем как указано на упаковке.

Шаг 3: гречки с фаршем на сковороде

На тарелочки выкладываем гречку, сверху кладем фарш и подаем к столу. Приятного аппетита!

Шаг 4: гречки с фаршем на сковороде

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Хатимова Юлия
Хатимова Юлия

Вкусно)) меня захвалили

nyuta91
nyuta91

Ormupimiu! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Делала гречку с фаршем на сковороде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

edsiglemy
edsiglemy

Приготовила гречку с фаршем на сковороде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

bashmakova_83
bashmakova_83

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

vasilisa
vasilisa

Может пригодится кому рецептик http://cookingfor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kuritsei. Просто и быстро.

Патрай Танечка
Патрай Танечка

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Инга Рокунец
Инга Рокунец

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гречку с фаршем на сковороде!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

vika
vika

Спасибо! Люблю гречку с фаршем на сковороде!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

erunser1974
erunser1974

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

yaigsanol1973
yaigsanol1973

Ormupimiu, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

shevlyakova_94
shevlyakova_94

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Христина Баринок
Христина Баринок

Рецепт гречки с фаршем на сковороде суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

antonina96
antonina96

Ormupimiu, аппетитно - чудо!

comonomyo
comonomyo

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Катя Кёллер
Катя Кёллер

Вкусно

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Вчера был день гречки с фаршем на сковороде.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!