Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал.
Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да еще и полезное!
Гречка очень вкусна и сама по себе, но в сочетании с мясным фаршем, да приготовленная в горшочке, эта крупа раскрывает свой вкус еще богаче. Кроме того, приготовление гречки с фаршем в горшочке в духовке очень удобно и для хозяек - остается время отдохнуть или заняться другими делами. В общем, все за то, чтобы непременно приготовить это сытное и очень вкусное блюдо.
Для приготовления возьмем продукты по списку - они просты и доступны.
Мелко нарезанный лук спассеруем на растительном масле до прозрачности, добавим порезанную кубиками морковь.
Через 5 минут выложим в сковороду фарш. Если вы любите в готовом блюде фарш кусочками - сделайте, как я. Если нет - при перемешивании разомните фарш. Подсолите и поперчите.
Вот и все, подготовительная часть закончена. Этого количества продуктов хватает как раз на два горшочка. Выложим сначала фарш с овощами.
Сверху - промытую гречку.
Добавьте соль, перец и воду. Воды должно быть столько, чтобы гречка была покрыта примерно на 1,5 см.
Добавим мелко порезанный помидор.
Закроем горшочки крышками и отправим в холодную духовку. Будем готовить гречку с фаршем в горшочке в духовке 35-40 минут при температуре 200 С (через 25 минут проверьте на готовность, ориентируйтесь по своей духовке).
Блюдо готово! Подавать можно и в горшочках, но порция там большая, поэтому можно разложить и по тарелкам. Рассыпчатая гречка, фарш, пропитанный ароматами овощей - вот чем нам предстоит угоститься!
Украсьте блюдо любимой зеленью и немедленно подавайте! Приятного аппетита!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Это было превосходно...
чуть гречку с фаршем в горшочке в духовке вместе с пальцами не слопала)
Какой интересный рецепт гречки с фаршем в горшочке в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Добавила в закладки гречку с фаршем и овощами, чтобы потом не искать.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречку с фаршем в горшочке в духовке)))