Гречка с курицей в томатно-грибном соусе

alegista2003
Рецепт от alegista2003

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, на скорую руку.

Рецепт гречки с курицей в томатно-грибном соусе
Фото гречки с курицей в томатно-грибном соусе.

Вчера готовить настроения не было никакого, решила полениться, а заодно опробовать смесь пряностей для приготовления "Гречки с курицей в томатно-грибном соусе". Даже не ожидала, что результат настолько порадует, получилось очень вкусное и ароматное блюдо для домашнего ужина.

Рецепт гречки с курицей в томатно-грибном соусе

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  11 порций
  • Калорий:  247 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На обед, На скорую руку

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 1 стак.
  • Филе куриного бедра 2 шт.
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Вода 3 стак.
  • Смесь пряностей ("Гречка с курицей в томатногрибном соусе") 1 пакет.

Как приготовить

Куриное филе порезать небольшими кусочками.

Разогреть масло в сковороде с высокими бортиками, выложить кусочки курицы, обжарить.

Шаг 1: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Добавить гречневую крупу и из большого пакетика приправу.

Шаг 2: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Налить 2 стакана воды. Дать закипеть. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 25 минут.

Шаг 3: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Пока готовится крупа, в небольшом сотейнике приготовить соус: высыпать смесь для соуса из маленького пакетика.

Шаг 4: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Добавить стакан воды, после закипания, помешивая варить на маленьком огне 2 минуты.

Шаг 5: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Когда гречка будет готова, добавить соус.

Шаг 6: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Перемешать. Готово!

Шаг 7: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

Приятного аппетита!

Шаг 8: гречки с курицей в томатно-грибном соусе

5 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
2torus
2torus

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

vika90
vika90

Alegista2003, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

kabirova_92
kabirova_92

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Вкусно

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Уже второй раз гречку с курицей в томатно-грибном соусе делаю.
Просто восхитительно.