Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 400 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт гречки, тушенной с курицей относится к диетическим рецептам.
Хотите вкусно накормить всю семью и при этом не стоять у плиты все время готовки? Полезное и вкусное блюдо будет томиться в духовке, и для того, чтобы его приготовить, вы затратите минимум усилий.
Отличное блюдо для обеда или ужина - гречка с курицей. А ведь их можно приготовить не по отдельности, а вместе. Гречка напитается соками и ароматами курицы и станет еще вкуснее. Я предлагаю вам воспользоваться вот этим простым рецептом, благодаря которому вы узнаете, как приготовить гречку, тушенную с курицей. Мне этот рецепт нравится тем, что требует от хозяйки минимум усилий и времени. Блюдо будет готовиться в духовке, и возле плиты вам все время находиться точно не придется. Заинтересовались? Тогда готовим.
Для блюда можно использовать любую часть курицы. Лучше всего получается с окорочками. За час-полтора до готовки замаринуйте окорочка в смеси соли и перца. Затем слегка обжарьте их на сильном огне на сковороде с растительным маслом.
Гречку нужно залить 3 стаканами кипятка и закрыть крышкой. Оставляем так ее на 10 минут.
Выливаем гречку вместе с водой, в которой она пропаривалась, в форму для запекания. Добавляем мелко нарезанные чеснок и зелень, соль. Поверх гречки выкладываем обжаренные окорочка и кусочки сливочного масла. Закрываем крышкой или плотно обтягиваем фольгой.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час. Для того, чтобы получить более румяную курочку, минут за 10 до конца времени готовки откройте крышку или фольгу.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик гречки, тушенной с курицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Да гречку, тушенную с курицей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
andofasto, спасибо!
А у меня гречка, тушенная с курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
andofasto, спасибо за рецептик!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Наконец то сделала гречку, тушенную с курицей- объедение!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Andofasto!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Гречка, тушенная с курицей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Сделала гречку, тушенную с курицей всё было очень вкусно отличный рецептик
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Давно хочу попробовать сделать гречку, тушенную с курицей))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.