Печень, гречка, лук, морковь в сливках

Татьяна Цисанова
Рецепт от Татьяна Цисанова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 117 кКал.

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках
Фото печени, гречки, лук, морковь в сливках.

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  117 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - по вкусу
  • гречневая крупа - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • сливки - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Куриную печень промыть, порезать на кусочки.

Затем обжарить в небольшом количестве раст. масла, посолив.

Гречку замочить и отварить до полуготовности.

Лук, морковь нарезать тонкой соломкой.

Берем формы (у меня порционные стеклянные), укладываем слоями: лук, морковь, печень, гречка.

Все залить подсоленными сливками до половины формы и запекать, накрыв форму, в духовке минут 20-30. Когда все запечется, перевернуть аккуратно на тарелку. Приятного аппетита.

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nancuste1972
nancuste1972

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

kristina98
kristina98

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

zhenya86
zhenya86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить печень, гречку, лук, морковь в сливках на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печень, гречку, лук, морковь в сливках — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печень, гречку, лук, морковь в сливках.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

anyusha
anyusha

И как у тебя все получается???

alla
alla

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

esedi
esedi

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

telelyi1994
telelyi1994

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

leschenko_83
leschenko_83

Последнее время увлеклась приготовлением гречки с курицей cookingfor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kuritsei, мужу нравится.

Гладченко Олеся
Гладченко Олеся

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

telelyi1994
telelyi1994

Делала печень, гречку, лук, морковь в сливках на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Делала печень, гречку, лук, морковь в сливках один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

rita96
rita96

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

arsict1970
arsict1970

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печень, гречку, лук, морковь в сливках только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

vika90
vika90

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

polli
polli

По совету коллеги приготовила этот печень, гречку, лук, морковь в сливках.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

masha79
masha79

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Татьяна.

itareda
itareda

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!