Гречка с грибами и овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 110 кКал.
Рецепт гречки с грибами и овощами
Ингредиенты
- крупа гречневая 1 стак.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- шампиньоны 200-250 г
- лук зеленый по вкусу
- масло растительное для жарки
Как приготовить
Гречка - вкусная и полезная крупа. Она богата не только легкоусвояемыми белками, но и идеально сбалансированными между собой витаминами, макро- и микроэлементами. Подготовить ингредиенты.
Гречку промыть, залить водой в соотношении 1 к 2 и отварить до готовности.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
Выложить овощи на сковороду с маслом и слегка обжарить.
Добавить в сковороду крупно нарезанные шампиньоны.
Обжаривать все вместе 7-10 минут.
Добавить по вкусу приправу, тушить еще минут 5.
Добавить в сковороду к овощам и грибам готовую гречку. Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и потомить все вместе пару минут.
Готово! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гречка с грибами и овощами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо Оснадчук, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень очень вкусно получилось!!!
Я, как большая любительница гречки с грибами и овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречки с грибами и овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Довольна cookingfor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-farshem-i-ovoschami. Попробуйте приготовить.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Оснадчук!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Оснадчук, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречку с грибами и овощами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречки с грибами и овощами не обходится!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречки с грибами и овощами станет любимкой
хочу хочу
Это было превосходно...
чуть гречку с грибами и овощами вместе с пальцами не слопала)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку с грибами и овощами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку с грибами и овощами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ухтышка какой рецепт гречки с грибами и овощами!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за информацию!