Шоколадная овсянка с бананом

Рецепт шоколадной овсянки с бананом

• Общее время:  60 мин
• Рецепт на:  6 порций
• Калорий:  118 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На завтрак, Для детей, На полдник

Вместо банана можете использовать другие фрукты, а также ягоды. Попробуйте заменить фрукты с ягодами миндалем, грецкими орехами, фисташками и прочее, а также кокосовой стружкой. Вы потратите на выпечку всего 1 час. Можно сделать такую впрок, а потом наслаждаться ней при необходимости.

Ингредиенты

• Бананы — 3-4 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Какао — 0,5 стак.
• Коричневый сахар — 1/3 стак.
• Ванильный экстракт — 1 ч.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Молоко — 2 стак.
• Овсянка — 2,5 стак.

Как приготовить

Очистите бананы и разомните их в пюре, чтобы у вас получилось 1,5 стакана.

2. Смешайте пюре из бананов, яйца, сахар, какао, ванильный экстракт, соль, соду, разрыхлитель.

3. Перемешайте все ингредиенты в миске венчиком.

4. Влейте молоко и снова размешайте.

5. В самом конце добавьте овсянку и перемешайте все хорошенько.

6. Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в нее приготовленную смесь, оставшийся банан нарежьте кусочками и выложите поверх.

7. Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 45 минут.

8. Готовое блюдо отправьте на хранение в холодильник, а подавайте с молоком.