Апельсиновая пшенная каша с карамельным бананом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 83 кКал.
Хорошее начало дня сытный и полезный завтрак с кашей для взрослых и детей. Молочная пшенная каша с апельсиновым вкусом и ароматом подарит много энергии и сил, поднимет настроение и надолго утолит голод. А с карамельным бананом вдвойне вкуснее и ароматнее. В этом рецепте можно использовать соковыжималку Catcher для цитрусовых, терка с двумя лезвиями Twist для снятия цедры и набор разделочных досок Index бренда Joseph Joseph.
Рецепт апельсиновой пшенной каши с карамельным бананом
Ингредиенты
- молоко - 500 мл
- пшено - 130 г
- апельсины - 1 шт.
- молоко сгущенное - 2 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- бананы - 1 шт.
- сливочное масло - 15 г
- сахар - 50 г
Как приготовить
В сотейнике доведите молоко до кипения, всыпьте промытое пшено и, помешивая, варите под крышкой 30 минут. Я люблю более разваристое пшено, поэтому томлю чуть дольше.
Когда молоко почти полностью впитается в крупу, мелкой теркой снимите с апельсина цедру и выжмите из цитруса сок.
За 5 минут до готовности каши добавьте в сотейник сгущенное молоко, масло, сок и цедру апельсина, перемешайте.
Снимите кашу с огня и дайте постоять пару минут под крышкой.
Подготовьте банан: очистите и нарежьте толстыми кружочками. В небольшом сотейнике растопите сливочное масло и всыпьте сахар. Растапливайте сахар на умеренном огне (не перемешивайте), пока он не приобретет карамельный цвет и вязкую консистенцию. Добавьте в карамель кружки банана, аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись карамелью, но сохранили форму.
Подавайте кашу с карамельными бананами. Завтрак готов.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Теперь это мой любимый апельсиновая пшенная каша с карамельным бананом.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Таша, спасибо большое, за вкусный превкусный апельсиновая пшенная каша с карамельным бананом!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю апельсиновую пшенную кашу с карамельным бананом уже полгода, все супер!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пшенную кашу со свининой. Должно получиться вкусно!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Таша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Таша за рецепт!!!