Рисовая каша с филе индейки и брокколи
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал. И все это мы будем варить.
В Древней Руси каша считалась символом благополучия и процветания. Ну а в наши дни она стала атрибутом здорового образа жизни и основой правильного питания.
Рецепт рисовой каши с филе индейки и брокколи
Ингредиенты
- 1 филе индейки
- соль
- 1 стак. риса арборио
- 2,5 стак. воды
- лук репчатый крупный
- 50 мл сливок жирностью 20%
- 1 небольшая морковка
- 200 г брокколи
Как приготовить
Филе индейки вымыть, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения. Снять шумовкой пену, добавить соль и очищенные лук и морковь. Уменьшить огонь и варить 30 мин
Вынуть филе, бульон процедить в чистую кастрюлю.
Рис промыть, всыпать в бульон. Поставить на сильный огонь, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, 10 мин Снять с огня, накрыть крышкой и оставить еще на 10 мин
Протереть готовый рис через мелкое сито.
Филе индейки измельчить. Брокколи разобрать на соцветия, вымыть и опустить в кипящую воду на 7 мин Шумовкой переложить в воду со льдом. Затем обсушить и очень мелко порезать.
Смешать рис, мясо индейки и брокколи. Добавить сливки и прогреть до нужной температуры.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рисовую кашу с филе индейки и брокколи.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за замечательный рецепт рисовой каши с филе индейки и брокколи.
Приготовила рисовую кашу с филе индейки и брокколи — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Vkysno, spasibo.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в рисовой каше с филе индейки и брокколи. Посмотрите еще http://cookingfor.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-kokosom, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Яхууу)))наконец то закончила рисовую кашу с филе индейки и брокколи!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рисовой каши с филе индейки и брокколи!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рисовую кашу с филе индейки и брокколи, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вкус рисовой каши с филе индейки и брокколи просто потрясающий!
Будем повторять.
Ой...как вкусно!!! Обожаю рисовую кашу с филе индейки и брокколи!!!!