Салат греческий с редиской

Гнатковская Ксюня
Рецепт от Гнатковская Ксюня

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 179 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку, летние.

Рецепт салата греческого с редиской
Фото салата греческого с редиской.

Традиционный овощной салат с сыром и маслинами в несколько новом, оригинальном, на мой взгляд, варианте хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить салат "Греческий" с редиской.

Рецепт салата греческого с редиской

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  179 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку, Летние

Представленный рецепт отличается от классики не только новым ингредиентом, он вполне неплохо "подружился" с остальными, но и заправкой. В данном случае кроме привычного масла и специй тут присутствует еще и майонез. Не спешите сбрасывать его со счетов, салат действительно превосходный, так что рекомендую на пробу!

Ингредиенты

  • Салат Романо — 1 шт.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Помидоры — 2-4 шт.
  • Редиска — 3 шт.
  • Красный лук — 1/3-1/2 шт.
  • Фета — 200 г
  • Маслины — По вкусу
  • Майонез — 50 г
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Красный винный уксус — 3 ст.л.
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль, перец, зелень — По вкусу (базилик, орегано, петрушка)

Как приготовить

Первым делом сделаем заправку. Соедините оливковое масло с винным уксусом и соком лимона. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок, перемешайте. Посолите и поперчите немного по вкусу, добавьте сушеный базилик, щепотку орегано и петрушки. Уберите заправку временно в холодильник.

Вымойте и обсушите огурцы, помидоры, редиску, нарежьте. Салат нарвите руками и выложите в тарелку для подачи.

Измельчите лук и сыр. Добавьте в салат маслины.

Полейте заправкой и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Жижина Оля
Жижина Оля

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

marta72
marta72

Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата греческого с редиской в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Гнатковская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Александра Мартышевская
Александра Мартышевская

У меня салат греческий с редиской прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Гнатковская, спасибо за рецептик салат греческий с редиской!!!

aska
aska

Гнатковская, ты сама их придумала рецепт салата греческого с редиской?

zoya
zoya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

Ну очень вкусно! Расскажу вам о греческом салате на шпажке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Яся Кондусова
Яся Кондусова

ОЧ вкусно получилось)