Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал.
Потрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок!
Сочетание ингредиентов в этом салате способно сотворить чудо и перенести вас в лето прямо здесь и сейчас. Попробуйте обязательно.
Видео рецепт
Рецепт салата из авокадо с креветками под греческим йогуртом
Ингредиенты
Салат:
- Креветки - 450 г
- Помидоры черри - 100 г
- Болгарский перец - 2 шт.
- Авокадо - 2 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Салат-латук - 20 г
- Зелень кинзы - 50 г
Соус:
- Йогурт - 100 г
- Яблочный уксус - 2 ч.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Креветки разморозить и удалить лишнюю жидкость. Если креветки в панцире - аккуратно очистить и удалить кишечный канал. Листья салата перебрать, промыть и просушить.
Зелень кинзы промыть, просушить и нарезать. Авокадо, помидоры-черри, огурец и сладкий перец помыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Удалить косточку у авокадо и аккуратно отделить мякоть от кожуры. Мякоть нарезать мелкими кубиками. У перца удалить семенную часть и плодоножку, стенки перца нарезать мелкими кубиками. Половинки огурца нарезать также, мелкими кубиками.
Приготовить заправку, смешав ингредиенты для соуса, посолив и поперчив по вкусу. В глубокую миску положить все подготовленные ингредиенты, кроме листьев салата и кинзы, добавить заправку и перемешать.
На тарелку выложить листья салата, выложить сверху приготовленные салат и посыпать нарезанной зеленью кинзы.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Класс!
Приготовила салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Добавила в закладки салат греческий с креветками, чтобы потом не искать.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вчера приготовила салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Как вкусно! Я полюбила салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом на её день рождения:)))
аСя, огромное спасибо за ваши рецепты!!
АСя, очень интересный вариант салата из авокадо с креветками под греческим йогуртом.:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Вкусно)) меня захвалили