Салат из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 57 кКал. Нам понадобится Держатель для терки, Сковорода с керамическим покрытием. Рецепт салата из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт салата из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм
По желанию и из любви можно добавить зубчик давленного чеснока.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки
- Зеленый базилик 1/2 пучка
- Греческий йогурт 50 г
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый щепотка
Специальное оборудование:
Держатель для терки, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
Одну большую свеклу (или 2 средних) отварить до готовности. Очистить и натереть на крупной терке.
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковородке. Порубить.
Зеленый базилик измельчить, на салат нам понадобится около 2 столовых ложек.
Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить. Сверху украсить шапкой взбитого греческого йогурта. Непосредственно перед подачей все размешать.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Обалденно:)
спасибо за идейку салата из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм.
По совету коллеги приготовила этот салат из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртм.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо! Беру в закладки.
Можете прокомментировать овощной салат с гречкой?
Это очень - очень вкусный рецепт!